Recette Compotée d’endives au miel au soja et à l’orange au cookeo

Par noemie    ,

janvier 16, 2016

0 0
Venez découvrir cette délicieuse recette de Compotée d’endives au miel au soja et à l’orange au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Portions: 2 personnes


Ingrédients

4 endives coupées en 2 dans la longueur

15gr de beurre

1 grosse c.a.s. de miel

2 c.a.s. de soja

Zeste 1/2 orange

Jus d'une orange

100ml d'eau

Instructions

Mettre le cookeo en mode Dorer

Faire dorer les endives, sur chaque face, dans un peu de beurre

Mettre le miel, le soja et le jus d'orange

Retourner délicatement

Ajouter le zeste et l'eau

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 10min

Retourner les endives à nouveau

Remettre à nouveau en cuisson sous pression 10min

00:00

0 Avis