Recettes de Légumes pour cookeo

Vous cherchez une recette de légumes facile à préparer au Cookeo ? Cette page rassemble des plats complets, des accompagnements, des soupes, des purées et des recettes végétariennes permettant de cuisiner les légumes de nombreuses façons. Si vous souhaitez privilégier des repas plus légers, découvrez également nos recettes Cookeo légères et minceur.

Carottes, courgettes, pommes de terre, haricots verts, brocolis, choux ou légumes oubliés : choisissez un ingrédient pour découvrir les recettes et les guides pratiques disponibles sur CookeoMania.

Pour privilégier les produits disponibles au fil de l’année, consultez notre calendrier des fruits et légumes de saison mois par mois. Vous pourrez connaître les principaux produits de janvier à décembre, puis revenir sur cette page pour trouver une idée de repas adaptée à votre panier.

Avant de commencer une recette, vous pouvez également consulter les temps de cuisson des légumes au Cookeo pour connaître la durée de cuisson sous pression adaptée à chaque ingrédient.

Vous utilisez souvent des sachets de légumes congelés ? Retrouvez aussi notre guide pour cuire les aliments surgelés au Cookeo, avec les précautions à connaître pour la cuisson vapeur, les liquides et les temps de cuisson.

Toutes nos Recettes de Légumes pour cookeo

Poêlée légumes lardons au multicuiseur cookéo

4 personnes 500gr de lardons 6 pommes de terre en morceaux 6 carottes en rondelles 3 blancs de poireaux en rondelles 1 gros oignon émincé 3 gousses d’ail écrasées 1 c.a.c. de thym 1/2 c.a.c. de gingembre en poudre 100ml de vin blanc sec 200ml d’eau avec 1 marmite Bouillon de bœuf Poivre 1 pincée […]

Poêlée de champignons, pâtes et cordons bleus au multicuiseur Moulinex

2 personnes 1 barquettes de champignons frais de Paris 2 verres de pâtes à poêler 2 cordons bleus 1 échalote émincée 1 gousse d’ail haché Sel 1/2 briquette de crème fraîche semi épaisse Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile les champignons et les échalotes Saler Ajouter la crème fraîche Vider la […]

Poêlée Périgourdine au cookéo

4 personnes 3 pommes de terre en rondelles 150gr d’haricots verts surgelés 250gr de gésiers 200gr de lardons 1 oignon émincé 1 c.s. d’eau Sel, poivre Dans le panier vapeur mettre les haricots et les pommes de terre Ajouter 200ml d’eau dans la cuve Passer en cuisson rapide 6min Vider et sécher la cuve Mettre […]

Petit salé aux lentilles à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 300g de lentilles 800gr de palette 1/2 sel 2 grosses carottes en dès 1 bouquet garni 1 oignon en 4 3 clous de girofle piqués dans l’oignon Rincer la viande sous l’eau froide Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Recouvrir d’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 30min

Riz, courgettes et jambon à la crème à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 500gr de riz blanc 6 courgettes en rondelles 5 tranches de jambon en morceaux 1 sachet de gruyère râpé 3 c.a.c. de fond de veau 40cl d’eau 1 petit pot de crème épaisse Faire cuire le riz en vous aidant du mode ingrédient de votre cookeo Une fois cuit, sortir le riz et […]

Caldo verde au chou vert et au chorizo au robot multi-cuiseur Moulinex

Sans pale. Soupe de pommes de terre mixées et chou vert : pression 10 puis 5 minutes, puis maintien au chaud 5 minutes après ajout du chorizo.

Patatas fondantes aux oignons rouges, poivrons grillés et tomates au multicuiseur Moulinex

Préparez des patatas au Cookeo avec pommes de terre, oignons rouges, poivrons grillés et tomates pour un plat fondant, parfumé et plein de saveurs.

Pommes de terre aux saucisses façon hot-dog au cookéo

Sans pale : garnissez les pommes de terre de saucisses, faites revenir l’oignon puis cuisez 12 minutes sous pression avant de lier la sauce.

Pommes de terre fondantes et aiguillettes de poulet à la Savora au Cookeo : un plat crémeux et plein de goût au robot multi-cuiseur cookéo

Préparez des pommes de terre fondantes et aiguillettes de poulet à la Savora au Cookeo, une recette crémeuse, facile et savoureuse pour toute la famille.

Pommes de terre Boulangères aux lardons et vin blanc au multicuiseur cookéo

6 personnes 1kg de pommes de terre en rondelles 3 oignons émincés 2 gousses d’ail écrasées 400gr de lardons fumés 250ml de vin blanc 200ml de fond de veau 2 branches de thym 1 feuille de laurier Huile d’olive Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile les oignons et les lardons Verser […]

Pommes de terre Boulangère aux 2 jambons à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 500gr de pommes de terre en rondelles 4 tranches de jambon cuit en lamelles 4 tranches de jambon de Savoie en lamelles 3 oignons émincés 2 gousses d’ail écrasées 1 branche de thym 5cl de vin blanc 25cl de bouillon de légumes 1 peu d’huile Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer […]

Pommes de terre sautées aux dés de poulet et oignon à l'autocuiseur cookéo

Sans pale : faites dorer séparément l’oignon, le poulet et les pommes de terre, puis réunissez-les pour 10 minutes sous pression.