Riz, courgettes et jambon à la crème au cookeo
Riz, courgettes et jambon à la crème au cookeo

Recette Riz, courgettes et jambon à la crème au cookeo

Par noemie    , ,

février 16, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Riz, courgettes et jambon à la crème au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Portions: 6 personnes


Ingrédients

500gr de riz blanc

6 courgettes en rondelles

5 tranches de jambon en morceaux

1 sachet de gruyère râpé

3 c.a.c. de fond de veau

40cl d'eau

1 petit pot de crème épaisse

Instructions

Faire cuire le riz en vous aidant du mode ingrédient de votre cookeo

Une fois cuit, sortir le riz et laver la cuve

Passer le cookeo en mode dorer

Faire revenir les courgettes 3min

Arrêter le mode dorer

Mettre l'eau et le fond de veau

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 5min

Ajouter la crème

Repasser en mode dorer

Le temps du préchauffage, mettre le jambon et le riz

Mélanger

Mettre la moitié du sachet de fromage

Arrêter le mode dorer (même si c'est en préchauffage) quand le fromage est fondu

Mettre la préparation dans un plat adapté au four

Mettre le reste du fromage par dessus

Faire gratiner au four

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