Recettes de Boeuf avec cookeo
Le Cookeo est un appareil de cuisson intelligent et polyvalent. C'est un excellent allié pour préparer des recettes à base de bœuf. Dans cette catégorie, vous découvrirez des recettes de bœuf délicieuses, tendres et savoureuses, grâce aux conseils et astuces pour choisir les morceaux de viande les plus adaptés et maîtriser leur cuisson à la perfection.
Suivez mes recettes et laissez-vous guider par les étapes détaillées pour transformer votre bœuf en un plat succulent et inoubliable. Vous épaterez vos convives avec des plats mijotés, des rôtis, des sautés, et bien d'autres encore, tous réalisés avec le Cookeo. Alors, n'attendez plus et plongez dans cet univers gourmand pour déguster une viande de bœuf tendre et savoureuse comme jamais auparavant !
Toutes nos Recettes de Boeuf avec cookeo
Boulettes sauce poivrons au multicuiseur cookéo
6 personnes 30 boulettes fraîches ou surgelées 1 petite boîte de concentré de tomate 1 oignon émincé Eau 2 poivrons (1 vert et 1 jaune) en lamelles 1 c.a.c. de sucre Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les oignons dans la margarine Ajouter les boulettes Ajouter les poivrons Recouvrir d’eau Saler, […]
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Jarret de bœuf carottes et pommes de terre à l'autocuiseur cookéo
3 personnes 800gr de jarret de boeuf avec os 3 carottes en rondelles 4 pommes de terre en cubes 1 gros oignon émincé 20cl de vin rouge 10cl d’eau 2 c.a.s. de farine Sel, poivre Thym 3 feuilles de laurier Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon et la viande Ajouter la farine […]
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Joue de bœuf fondante aux rutabagas et carottes au robot multi-cuiseur Moulinex
Préparez une délicieuse joue de bœuf aux rutabagas au Cookeo : une recette fondante, généreuse et facile à faire avec carottes, fond de veau et cuisson sous pression.
Continue ReadingEmincé de boeuf à la cacahuète et gingembre et nouilles chinoises au multicuiseur Moulinex
Cette recette demande de laisser la viande mariner 1h
Continue ReadingDaube pommes de terre et pruneaux à l'autocuiseur cookéo
6 personnes 1kg4 de viande à bourguignon 100g de bacon allumette 1 marmite de bouillon de légumes 1 c.a.s. de fond de veau 1 petite boîte de pulpe de tomates 1 kg de carottes en rondelles Pommes de terre en morceaux Des pruneaux Bouquet garni Sel, poivre 2 gousses d’ail écrasées 3 échalotes émincées 200ml […]
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Manicottis farcis au bœuf, merguez et aubergine gratinés à la parmesane au robot multi-cuiseur cookéo
Préparez des manicottis farcis à la parmesane au Cookeo avec bœuf, merguez, aubergine, crème et fromage râpé pour un plat gratiné et généreux.
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Os à moelle bœuf ou veau au sel au multicuiseur cookéo
1 os à moelle Os à Moelle de veau ou de bœuf 300ml d’eau Sel, poivre Saler et poivrer la moelle de chaque côté La mettre dans la cuve avec l’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 20min pour le veau ou 30min pour le bœuf
Continue ReadingPâté de viande au multicuiseur Moulinex
1 Pâté 500gr de chair à saucisse 1 kilo d’ hachis de bœuf 2 jaunes d’œufs 4 pains de mie 100% mie 1 branche de thym Sel, poivre Ail Mélanger tous les ingrédients en malaxant avec les doigts (sauf la banche de thym Mettre la moitié de la préparation dans une terrine Disposer par dessus […]
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Coquillettes aux endives et viande hachée au cookéo
2 personnes 300gr de viande hachée 200gr de coquillettes 4 endives en petits morceaux 300ml d’eau 1 gousse d’ail écrasée 1 c.a.c. de fond de veau Sel, poivre Noisette de beurre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans le beurre, l’ail, les endives et la viande pendant 2min Ajouter les pâtes, l’eau et […]
Continue ReadingPâtes papillon aux légumes et bœuf haché au multicuiseur cookéo
6 personnes 1 gros oignon émincé Huile d’olive 800gr de mélanges de poivrons rouges, jaunes et de courgettes 600gr de bœuf haché 250gr de pâtes papillon 50cl de crème fraîche fluide 30cl de vin blanc 30cl d’eau 2 marmites de bouillon de légumes 1 marmite bouillon de poule Poivre Maïzena sauceline Mettre le cookeo en […]
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Bœuf aux oignons rouges à la Chinoise à l'autocuiseur cookéo
6 personnes 1,2kg de bœuf coupé en lanières 1 carottes en rondelles pour la marinade 5 carottes en rondelles 1 oignon blanc émincé 1 c.a.s. de coriandre 3 cuillères de vinaigre 12 c.a.s. de soja 6 c.a.s. de maïzena 1 peu d’huile 2 c.a.s. d’ail en poudre 2 c.a.s. de gingembre en poudre 4 oignons […]
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Bœuf au caramel et pommes de terre au Cookeo, façon mijoté parfumé au multicuiseur Moulinex
Réalisez un délicieux bœuf au caramel et pommes de terre au Cookeo avec oignons, curry et cassonade pour un plat complet, savoureux et réconfortant.
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