Saveurs du Monde
Toutes nos Saveurs du Monde
Joue de Boeuf à la Mexicaine au multicuiseur Moulinex
4 personnes 600 gr de joue de Boeuf en cube 1 poivron rouge en lanières 1 poivron vert en lanières 2 carottes en dès 1/2 piment rouge en fine rondelles 1 gros oignon émincé 2 gousses d’ail écrasées 400 gr de maïs en grain 180 gr de haricots rouges en boîte 20 cl de pulpe […]
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Biryani de légumes au cookéo
4 personnes 1 petite boîte de maïs 30gr de beurre 200gr de riz basmati 2 c.a.s de coriandre 300g de fleurettes de brocoli 2 c.a.s. de pâte de curry 60g de lentilles corail 500ml d’eau sel Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir 2min le curry dans le beurre Ajouter le brocoli et le […]
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Riz biryani au Cookeo : Une recette avec des haricots verts et cranberries au multicuiseur cookéo
Préparez un riz biryani au Cookeo avec haricots verts, pâte de curry et cranberries, une recette parfumée, rapide et originale.
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Nouilles Chinoises aux poivrons au multicuiseur Moulinex
4 personnes 500 gr de nouilles chinoises fraîches 3 poivrons (3 couleurs) en lanières 4 oeufs 2 gousses d’ail émincées 1 oignon émincé 2 c.a.s. d’huile de sésame 3 c.a.s. de nuoc-mâm Mettre le cuve en mode dorer Faire chauffer l’huile Faire revenir l’ail et les nouilles 3min Ajouter les poivrons et l’oignon Faire dorer […]
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Boeuf aux amandes, courgettes et aubergines au Cookeo : un plat mijoté aux saveurs orientales façon tajine au cookéo
Préparez un boeuf aux amandes au Cookeo avec courgettes, aubergines, coriandre et ras el hanout pour un plat mijoté parfumé, généreux et facile à faire.
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Saumon et haricots verts à la Japonaise à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 4 pavés de saumon 500gr d’haricots verts surgelés 3 gousses d’ail 3 c.a.s de sauce soja sucrées 1 c.a.s. de graines de sésame noir 1 c.a.s. d’huile de sésame Mettre le cookeo en mode dorer A la fin du préchauffage, mettre l’huile Une fois chaude, mettre les haricots verts Laisser en mode dorer […]
Continue ReadingTravers de bœuf japonais au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 1.5 kg de plat de côtes (boeuf) en morceaux 600 gr de navets en quartiers 1 morceau de gingembre de 5cm haché 3 oignons émincé 4 gousses d’ail hachées 4 c.a.s. d’huile de tournesol 2 c.a.s. de cassonade brune 4 c.a.s. de sauce de soja 3 c.a.s. de saké 3 c.a.s. de vinaigre […]
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Couscous rapide sans viande au multicuiseur cookéo
Ce couscous rapide sans viande au Cookeo associe aubergine, courgettes, fenouil et pois chiches dans une sauce tomate parfumée au cumin et au paprika. Après 7 minutes de cuisson sous pression, la semoule est ajoutée directement dans la sauce pour gonfler pendant quelques minutes.
Cette version végétarienne permet de préparer un plat complet rapidement, sans cuisson séparée de la semoule.
Pour une autre version sans viande avec davantage de légumes, découvrez notre couscous végétarien au Cookeo. Pour la version avec viande, retrouvez notre couscous au Cookeo avec poulet et merguez.
Continue ReadingBerkoukes au poulet de La cuisine de Bazel au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 4 cuisses de poulet 3 c.a.s de concentré de tomate 3 gousses d’ail hachées 1 oignon émincé 1 bouquet de coriandre hachée 1 piment marocain de 3cm en fines tranches 2 navets en dés 2 carottes en rondelles 1 grosse courgette en demi-rondelles 1 pomme de terre en gros dès 1 branche de […]
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Côte de Porc sur nouilles chinoises au cookéo
1 personne 1 côte de porc 60gr de nouilles chinoise 150ml d’eau 1 grosse c.a.c. de fond de veau Beurre 1 c.a.s. de moutarde 1 c.a.c. de paprika Mettre le cookeo en mode dorer Avec un pinceau de cuisine, étaler la moutarde sur la cote de porc Saupoudrer de paprika Faire dorer la viande 5min […]
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Couscous aux légumes frais, poulet et merguez au multicuiseur Moulinex
Ce couscous aux légumes frais au Cookeo associe cuisses de poulet, merguez, chipolatas, pois chiches, courgette, carottes, navets, poivron et tomate, le tout parfumé au ras-el-hanout. Après avoir fait dorer les viandes, comptez 15 minutes de cuisson sous pression.
La semoule se prépare séparément pendant la cuisson afin de la servir avec les légumes, les viandes et leur sauce.
Vous recherchez une version plus simple avec des légumes déjà préparés ? Retrouvez notre couscous au Cookeo avec poulet et merguez.
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Riz à la mexicaine à l'autocuiseur Moulinex
Plat un peu épicé mais succulent! 6 personnes 1 poivron rouge coupée en petits morceaux 6 merguez 200g de chorizo doux 1 grosse boîte de tomate pelée 300ml d eau 200g de riz Faire dorer pendant 10 mn le poivron rouge, les merguez et le chorizo. Puis ajouter une grosse boîte de tomate pelée . […]
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