Saveurs du Monde

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Biryani de légumes au cookéo

Biryani de légumes au cookéo

4 personnes 1 petite boîte de maïs 30gr de beurre 200gr de riz basmati 2 c.a.s de coriandre 300g de fleurettes de brocoli 2 c.a.s. de pâte de curry 60g de lentilles corail 500ml d’eau sel Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir 2min le curry dans le beurre Ajouter le brocoli et le […]

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Nouilles Chinoises aux poivrons au multicuiseur Moulinex

Nouilles Chinoises aux poivrons au multicuiseur Moulinex

4 personnes 500 gr de nouilles chinoises fraîches 3 poivrons (3 couleurs) en lanières 4 oeufs 2 gousses d’ail émincées 1 oignon émincé 2 c.a.s. d’huile de sésame 3 c.a.s. de nuoc-mâm Mettre le cuve en mode dorer Faire chauffer l’huile Faire revenir l’ail et les nouilles 3min Ajouter les poivrons et l’oignon Faire dorer […]

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Couscous rapide sans viande au multicuiseur cookéo

Couscous rapide sans viande au multicuiseur cookéo

Ce couscous rapide sans viande au Cookeo associe aubergine, courgettes, fenouil et pois chiches dans une sauce tomate parfumée au cumin et au paprika. Après 7 minutes de cuisson sous pression, la semoule est ajoutée directement dans la sauce pour gonfler pendant quelques minutes.

Cette version végétarienne permet de préparer un plat complet rapidement, sans cuisson séparée de la semoule.

Pour une autre version sans viande avec davantage de légumes, découvrez notre couscous végétarien au Cookeo. Pour la version avec viande, retrouvez notre couscous au Cookeo avec poulet et merguez.

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Côte de Porc sur nouilles chinoises au cookéo

Côte de Porc sur nouilles chinoises au cookéo

1 personne 1 côte de porc 60gr de nouilles chinoise 150ml d’eau 1 grosse c.a.c. de fond de veau Beurre 1 c.a.s. de moutarde 1 c.a.c. de paprika Mettre le cookeo en mode dorer Avec un pinceau de cuisine, étaler la moutarde sur la cote de porc Saupoudrer de paprika Faire dorer la viande 5min […]

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Couscous aux légumes frais, poulet et merguez au multicuiseur Moulinex

Couscous aux légumes frais, poulet et merguez au multicuiseur Moulinex

Ce couscous aux légumes frais au Cookeo associe cuisses de poulet, merguez, chipolatas, pois chiches, courgette, carottes, navets, poivron et tomate, le tout parfumé au ras-el-hanout. Après avoir fait dorer les viandes, comptez 15 minutes de cuisson sous pression.

La semoule se prépare séparément pendant la cuisson afin de la servir avec les légumes, les viandes et leur sauce.

Vous recherchez une version plus simple avec des légumes déjà préparés ? Retrouvez notre couscous au Cookeo avec poulet et merguez.

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Riz à la mexicaine à l'autocuiseur Moulinex

Riz à la mexicaine à l'autocuiseur Moulinex

Plat un peu épicé mais succulent! 6 personnes 1 poivron rouge coupée en petits morceaux 6 merguez 200g de chorizo doux 1 grosse boîte de tomate pelée 300ml d eau 200g de riz Faire dorer pendant 10 mn le poivron rouge, les merguez et le chorizo. Puis ajouter une grosse boîte de tomate pelée . […]

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