Riz au cookeo
Riz au cookeo

Recette Biryani de légumes au cookéo

Par noemie

décembre 13, 2018

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Biryani de légumes au cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson:20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

1 petite boîte de maïs

30gr de beurre

200gr de riz basmati

2 c.a.s de coriandre

300g de fleurettes de brocoli

2 c.a.s. de pâte de curry

60g de lentilles corail

500ml d'eau

sel

Les étapes

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir 2min le curry dans le beurre

Ajouter le brocoli et le maïs

Prolonger la cuisson 3min de plus

Ajouter le reste des ingrédients sauf la coriandre

Passer le cookeo en cuisson sous pression 15min

A la fin de la cuisson, laisser le cookeo fermer pendant 10min

Répartir dans 4 assiettes et parsemer de coriandre

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