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Recettes des autres plats au cookeo

Toutes nos Recettes des autres plats au cookeo

Cocotte de riz au cabillaud au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 4 pavés de cabillaud 250 g de riz long 1 oignon émincé 2 tomates épépinées et concassées 1 poivron vert en grosses lamelles 6 pétales de tomates séchées en lamelles 2 gousses d’ail hachées 1 c.a.s de fumet de poisson 20 g d’huile d’olive thym safran en poudre sel poivre Mettre le cookeo […]

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Terrine de Lapin au robot multi-cuiseur Moulinex

Terrine de Lapin au robot multi-cuiseur Moulinex

5 personnes 500gr de chair de porc 250gr de foie de lapins en morceaux 1 gros oignon émincé Persil 2 gousses d’ail hachées Sel, poivre 1 oeuf 1/2 verre a moutarde de cognac 1 grosse c.a.s. de raisin sec Thym, laurier Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le foie de lapin, le sel, […]

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Foie gras au sauternes au cookéo

Foie gras au sauternes au cookéo

5 parts 1 foie gras de canard 20 cl de Sauternes Sel, poivre Piment d’Espelette Dénerver le foie Dans un saladier mélanger le Sauternes, le sel, le poivre et le poment Faire tremper le foie gras dedans minimum 4 heures Faire des boudins (pas trop gros) en enroulant dans plusieurs couches de papier cuisson bien […]

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Velouté de poireaux aux champignons au multicuiseur cookéo

Velouté de poireaux aux champignons au multicuiseur cookéo

200g de blancs de poireaux coupés 200g de champignons de Paris émincés 600ml de crème fraîche liquide 2 c.a.s. d’huile de tournesol 1 oignon émincé Un peu de beurre Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon, le poireau et les champignons dans un mélange de beurre et d’huile chaud Ajouter la […]

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Oeufs mimosa à l'autocuiseur Moulinex

Oeufs mimosa à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 4 oeufs Eau Mayonnaise Mettre les oeufs dans la cuve Couvrir d’eau Passer le cookeo en cuisson sous pression 4min Laisser refroidir les œufs avant de les écailler Couper les en deux et sortir le jaune Écraser le jaune avec de la mayonnaise Garnir les blancs du mélange

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PENNE au vin rouge à l'autocuiseur cookéo

PENNE au vin rouge à l'autocuiseur cookéo

***PENNE AU VIN ROUGE ET CEBETTES*** Recette improvisée avec les produits frais trouvé au marché Ingredients pour 2pers 100g de penne 25cl de vin rouge 15cl d’eau chaude 1 cube bouillon de boeuf ou volaille demi oignon 3 beau champignons 1 tomate fraiche (crimée ou noire) 3 cebettes ou cives persil frais huile d’olive sel […]

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