Recettes des autres plats au cookeo

Toutes nos Recettes des autres plats au cookeo

Ragoût d’encornets à l'autocuiseur cookéo

Ragoût d’encornets à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 2 Oignons émincés 700 gr de encornets coupés en lamelles 4 carottes en rondelles 3 c.a.s de concentré de tomates 700 gr de pommes de terre coupés en deux 100 ml de vin blanc 2 c.a.s. d’huile d’olive 200 ml d’eau, avec 1 c.a.s. de fumet de poisson Sel ,poivre Un cube bouillon […]

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Risotto de Homard à l'autocuiseur Moulinex

Risotto de Homard à l'autocuiseur Moulinex

3 personnes 200 gr de riz à risotto 1 oignon émincée 500 gr de chair de homard Huile d’olive 120 gr de vin blanc 600 gr d’eau Sel, poivre 1 cube de bouillon de volaille 1 pincée de piment de Cayenne Mettre le cookeo en mode dorer Dans un peu d’huile faire revenir l’échalote Ajouter […]

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Velouté d’artichaut au robot multi-cuiseur cookéo

Velouté d’artichaut au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 600 g de fonds d’artichaut surgelés 300 g de pommes de terre en morceaux 1 oignon émincé 1 c.à.s. de crème fraîche épaisse 1 litre de bouillon de volaille sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans la cuve du cookeo sauf la crème fraiche Passer le cookeo en cuisson sous pression 15min A […]

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Curry végétarien au multicuiseur cookéo

Curry végétarien au multicuiseur cookéo

4 personnes 5 courgettes en rondelles 1 bâton de citronnelle écrasé et coupé en morceaux 50g de gingembre en rondelles fines 1 c.a.c. de pâte de curry rouge 20cl de crème de coco 1 peu de coriandre 80cl d’eau Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 5min

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Porc Satay au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 600gr de rouelle de porc en gros morceaux Huile de tournesol 6 c.a.s. de mélange à satay 250ml de lait de coco 2 c.a.s. de nuoc-mâm 1 citron vert en quartiers Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir la viande dans un peu d’huile pendant 3min Ajouter tous les autres ingrédients SAUF […]

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Porc au coca au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 1kg d’échine de porc en gros morceaux 1 canette de 33cl de coca cola (le rouge, pas de zero ni de light…) 4 c.a.s. de sauce barbecue 100ml de vinaigre de cidre 2 c.a.s. d’origan 3 c.a.s. d’huile de tournesol Sel, poivre Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et mettre au frais […]

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Sauté de sanglier aux cèpes au cookéo

4 personnes 800g de sanglier pour sauté 30g de cèpes hachés 3 échalotes émincées 2 c.a.s. de farine Huile de tournesol 1 bouquet garni 1 cube de bouillon de boeuf Sel Mélange 5 baies 300ml d’eau Mettre la viande dans un sac congélation avec la farine Secouer le sac pour bien enrober la viande Mettre […]

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Boulettes à la Suédoise au multicuiseur cookéo

Boulettes à la Suédoise au multicuiseur cookéo

4 personnes 250g de porc haché 250g de boeuf haché 2 tranches de pain de mie sans croûte 120ml de lait 1 oignon haché 1 oeuf 1/4 de c.a.c. de 4 épices 1/4 de c.a.c. de noix de muscade 1/4 de c.a.c. de gingembre 2 c.a.s. rase de Maïzena 250ml de bouillon de boeuf 25g […]

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