Search for: veau
Pain aux poivrons au Cookeo : la recette facile, moelleuse et pleine de soleil au multicuiseur Moulinex
Préparez un pain aux poivrons au Cookeo avec poivronnade, œufs, crème fraîche et moutarde. Une recette simple, savoureuse et idéale en entrée ou repas léger.
Continue Reading
Osso bucco milanaise au robot multi-cuiseur Moulinex
Découvrez mon osso bucco milanaise au jarret de porc au Cookeo : une version économique et savoureuse. Une viande fondante dans sa sauce italienne !
Continue ReadingNouilles chinoises au bœuf et vin blanc au multicuiseur Moulinex
4 personnes 400g de bœuf en dés Carottes en dés 150ml de fond de veau 150ml d’eau 20cl de vin blanc 400g de nouilles chinoises Des graines de sésame 1 c.a.s. de paprika 1 c.a.c. de cumin 1 oignon Sel et poivre Faire tremper les nouilles chinoises 30min dans l’eau chaude Mettre le cookeo en […]
Continue ReadingMagret de canard cerise et Porto à l'autocuiseur cookéo
2 personnes 1 magret de canard en tranche 1 gros oignon émincé 150ml de Porto 100ml de crème liquide Quelques cerises dénoyautées 1 c.a.c. de cannelle 1 c.a.c. de fond de veau 1 feuille de laurier Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le canard et l’oignon 3min Rajouter tous les ingrédients Passer le […]
Continue ReadingLoubia au cookéo
La Loubia est une soupe à base d’haricots blanc.
Prévoyez de faire tremper les haricots toutes une nuit pour faire cette recette
Lapin pommes de terre et abricots secs à l'autocuiseur cookéo
2 personnes 4 pommes de terre en cubes 2 râbles de lapin champignons de Paris 150g d’abricots secs 1 oignon 10cl de vin blanc 250ml de fond de rôtis Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon, le lapin et les pommes de terre 10min Ajouter le vin blanc Laissez dorer 2min Verser le […]
Continue Reading
Lapin entrelardé au Cookeo : la recette facile aux pruneaux, carottes et pommes de terre au cookéo
Préparez un délicieux lapin entrelardé au Cookeo avec pruneaux, pommes de terre, carottes, vin blanc et fond de veau. Une recette facile et familiale.
Continue ReadingLapin chasseur au robot multi-cuiseur Moulinex
6 personnes 6 cuisses de lapin 1 grosse c.a.s. de moutarde 200ml de crème liquide 200ml de fond de veau 10g d’ail 200g d’oignons émincés 150g de champignons 6 carottes en morceaux Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignons, l’ail et le lapin 8min Ajouter tous les ingrédients Pour la cuisson, utiliser […]
Continue Reading
Lapin aux pruneaux au robot multi-cuiseur cookéo
6 personnes 1 lapin en morceaux 1 barquette de lardons 1 oignon émincé Quelques champignons 15cl de Vin blanc 250ml de fond de veau Des pruneaux Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le lapin avec les lardons et l’oignon 10min Ajouter les champignons émincés, le fond de veau, le vin blanc Saler, poivrer […]
Continue Reading
Lapin aux olives à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 4 cuisses de lapin 70g d’olives dénoyautées 70ml de jus de tomates 150ml de fond de veau 150g d’oignons Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le lapin et les oignons 8min Saler, poivrer Ajouter tous les ingrédients Mélanger Mettre en cuisson rapide 7min
Continue ReadingLapin au Riesling et aux girolles au robot multi-cuiseur cookéo
Le Riesling est un vin blanc d’Alsace.
Continue ReadingLapin à la « Causette » à l'autocuiseur Moulinex
2 personnes 2 cuisses de lapin 1 oignon 100ml de fond de veau 1/2 briquette de crème fraîche 1 ou 2 c.a.s. de moutarde Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer le lapin et les oignons 8min Mettre le cookeo en mode Recette > Plat > Lapin aux olives Si besoin rajouter […]
Continue Reading