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Filet mignon de porc au boursin au multicuiseur cookéo

Filet mignon de porc au boursin au multicuiseur cookéo

4 personnes 1 filet mignon 1 petite boîte de pommes de terre 1 petite boîte de carottes coupées en rondelles 1 pot de boursin cuisine ail et fines herbes 150ml d’eau Fond de veau Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le filet mignon sur tous les faces Mettre les pommes de […]

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Émincé de poulet à la moutarde au multicuiseur Moulinex

2 personnes 400g de filet de poulet émincé 1 marmite de bouillon knor « fond de veau » 100ml d’eau 100ml de crème fraîche fluide entière 2 c.a.s. de moutarde fine Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les filets de poulet Verser l’eau et dissoudre la marmite de fond de veau Stopper le […]

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Émincé de poulet à la crème au robot multi-cuiseur Moulinex

Émincé de poulet à la crème au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 600g de poulet en petits morceaux 1 boîte de champignons égoutés 2 échalotes hachées 1 c.a.s. d’huile d’olive 300ml d’eau 2 c.a.s. de fond de veau 40cl de crème fraîche épaisse 2 c.a.s. de maïzena Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les échalotes avec le poulet et l’huile d’olive 4min Ajouter […]

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Émincé de poulet et petits pois au multicuiseur Moulinex

4 personnes 4 filets de poulet en émincé 1 oignon 1 boîte de champignons de Paris (garder le jus) 2 c.a.c. de fond de veau Crème fraîche Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet et l’oignon Ajouter le reste des ingrédients Mettre le cookeo en mode « cuisson sous pression » 3min Après la […]

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Émincé de bœuf en sauce à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 500g de bœuf émincé 4 gros oignons 350ml de bouillon de bœuf ou fond de veau Huile d’olive Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignons dans l’huile 10min Ajouter le bœuf Faire revenir Ajouter le bouillon, saler, poivrer Mettre le cookeo en mode cuisson rapide 10min Lier la sauce avec […]

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Dinde crème et chorizo au multicuiseur cookéo

3 à 4 personnes 400g de filet de dinde coupé en morceaux 1 peu d’huile 1 oignon émincé 4 rondelles de chorizo coupées en morceaux 1 c.a.c. de moutarde 1 c.a.c. de fond de veau 1/2 verre d’eau 1/2 brique de crème entière Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir la dinde et le […]

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Dinde à la moutarde à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 1kg de dinde en morceaux 2 c.a.s. de moutarde 1,5 c.a.s. de paprika 300ml de crème fraîche 150ml de fond de veau 1,5 c.a.s. de persil haché Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Mélanger Mettre le cookeo en mode « cuisson sous pression » 5 min

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Cuisses de poulet aux champignons au cookéo

Cuisses de poulet aux champignons au cookéo

4 personnes 4 cuisses de poulet 1 oignon 1 boîte de champignons de Paris 2 c.a.s. de farine 150ml d’eau 2 c.a.c. de fond de veau Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les cuisses et l’oignon Ajouter tous les ingrédients (sauf la crème) Mettre le cookeo en mode « cuisson sous pression » […]

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