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Lapin aux pruneaux au robot multi-cuiseur cookéo

Lapin aux pruneaux au robot multi-cuiseur cookéo

6 personnes 1 lapin en morceaux 1 barquette de lardons 1 oignon émincé Quelques champignons 15cl de Vin blanc 250ml de fond de veau Des pruneaux Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le lapin avec les lardons et l’oignon 10min Ajouter les champignons émincés, le fond de veau, le vin blanc Saler, poivrer […]

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Lapin aux olives à l'autocuiseur Moulinex

Lapin aux olives à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 4 cuisses de lapin 70g d’olives dénoyautées 70ml de jus de tomates 150ml de fond de veau 150g d’oignons Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le lapin et les oignons 8min Saler, poivrer Ajouter tous les ingrédients Mélanger Mettre en cuisson rapide 7min

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Jarret de porc fumé aux lentilles à l'autocuiseur Moulinex

Jarret de porc fumé aux lentilles à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 800g de jarret fumé 1 oignon haché 5 carottes coupées en 3 morceaux Du bouillon de légumes en cube Lentilles Eau Dans la cuve du cookeo mettre le jarret, l’oignon et les carottes Recouvrir d’eau Mettre le cookeo en cuisson rapide 20min Ajouter les lentilles Remettre de l’eau jusqu’à couvrir à nouveau Mettre […]

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Jambon persillé en terrine au cookéo

Jambon persillé en terrine au cookéo

1 terrine 1 jarret de porc 1 pied de veau 1 oignon 1 carotte coupée en rondelles 3 échalotes 1 clou de girofle 10 grains de poivre 1 c.a.s. de gros sel 3 gousses d’ail hachées 1 bouquet de persil haché 1,5 litres d’eau Mettre tous les ingrédients, sauf l’ail et le persil dans le […]

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Filet mignon de porc aux abricots secs au cookéo

4 personnes 1 filet mignon de porc 1 oignon rouge émincé 1 échalote émincé 1 sachet d’abricot secs 1 cube or 1 c.a.c. de gingembre en poudre 1 c.a.c. de cumin en poudre 1 c.a.c. de curcuma en poudre 1 c.a.s. d’huile d’olive 1 c.a.s. de fond de veau 1 c.a.s. de Maïzena Sel, poivre […]

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