Recette Lapin aux pruneaux au cookeo

Par noemie    ,

avril 9, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Lapin aux pruneaux au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Portions: 6 personnes


Ingrédients

1 lapin en morceaux

1 barquette de lardons

1 oignon émincé

Quelques champignons

15cl de Vin blanc

250ml de fond de veau

Des pruneaux

Instructions

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir le lapin avec les lardons et l'oignon 10min

Ajouter les champignons émincés, le fond de veau, le vin blanc

Saler, poivrer

Mettre en cuisson sous pression 7min

Rajouter les pruneaux

Remettre en cuisson rapide 3min de plus

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