Recette Cuisses de poulet aux champignons au Cookeo, la recette crémeuse et familiale au cookéo

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Lancez le mode dorer du Cookeo.

Faites revenir les cuisses de poulet avec l’oignon émincé.

Ajoutez les champignons de Paris égouttés.

Saupoudrez la farine sur la viande et les champignons.

Mélangez pour bien enrober les ingrédients.

Versez l’eau dans la cuve.

Ajoutez le fond de veau.

Salez et poivrez selon votre goût.

Mélangez délicatement la sauce.

Lancez la cuisson sous pression pendant 18 minutes.

Ajoutez un peu de crème fraîche en fin de cuisson.

Mélangez jusqu’à obtenir une sauce plus onctueuse.

Servez bien chaud avec l’accompagnement de votre choix.