Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo
Envie de cuisiner du poisson ou des fruits de mer au Cookeo ? Retrouvez ici nos recettes à base de saumon, poisson blanc, crevettes, moules et autres produits de la mer, avec des idées faciles pour les repas du quotidien comme pour les occasions particulières.
La cuisson sous pression ou à la vapeur permet de préparer rapidement de nombreuses recettes de poisson : plats complets, soupes, risottos, recettes en sauce ou préparations plus simples. Si vous recherchez particulièrement des repas équilibrés, découvrez aussi notre sélection de recettes Cookeo légères et minceur.
Choisissez ci-dessous le type de poisson ou de fruit de mer que vous souhaitez cuisiner pour accéder aux recettes correspondantes.
Toutes nos Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo
Filet de poisson sauce à l’orange et son riz au multicuiseur cookéo
1 personnes 1 filet de poisson blanc 60g de riz 1/2 citron 1 Orange 1 échalote 15cl de bouillon de volaille 1 c.a.s. de floraline et de miel 5cl de crème fraîche Mettre le riz dans la cuve Ajouter le miel, le jus d’orange et le jus de citron, le bouillon de volaille Poivrer Ajouter […]
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Filets de plie aux légumes méditerranéens à l'autocuiseur Moulinex
Sans pale. Filets de plie sur courgettes, tomates et poivrons, avec les modes dorer et cuisson sous pression.
Continue ReadingFilets de Lieu noir à la moutarde à l'autocuiseur cookéo
2 personnes 2 filets de lieu noir 4 c.a.s. de crème fraîche 1 c.a.s. de moutarde 200ml de vin blanc 1 tomate coupée en dés 1 oignons émincé Mette tous les ingrédients dans la cuve en déposant le poisson au dessus Mettre le cookeo en mode « Cuisson sous pression » 5min
Continue ReadingFilet de Julienne et brunoise de légumes au robot multi-cuiseur Moulinex
2 personnes 2 filets de Julienne 2 carottes 1 gros poireau 1 échalote 1/2 cube de bouillon de légumes 1/4 de verre de vin blanc Sel, poivre, curry 1 c.a.s. de crème fraîche 1 c.a.c. de maïzena Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir 3min l’échalote et les légumes coupés en petits dés Ajouter […]
Continue ReadingFilet de cabillaud à la moutarde au cookéo
Pour une recette plus légère, remplacer la crème fraîche par une fromage blanc 0%
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Encornets à la tomate et au curry, riz en sauce à l'autocuiseur Moulinex
Encornets et riz en sauce tomate au curry et aux herbes de Provence. Sans pale. Modes utilisés : dorer et cuisson sous pression.
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Encornets et pommes de terre à la tomate à l'autocuiseur cookéo
Sans pale : faites revenir l’oignon, ajoutez les encornets, les pommes de terre, les tomates et les aromates, puis cuisez sous pression et épaississez la sauce.
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Duo de saumon et poisson blanc aux trois choux et crevettes au multicuiseur Moulinex
Saumon, poisson blanc, crevettes et trio de choux en sauce crémeuse. Sans pale. Modes utilisés : dorer et cuisson sous pression.
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Dos de cabillaud à la provençale, riz et courgettes au cookéo
Cabillaud, riz thaï, tomates et courgettes aux herbes de Provence. Sans pale. Modes utilisés : dorer et cuisson sous pression.
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Dos de cabillaud aux légumes du jardin et aux épices au robot multi-cuiseur cookéo
Cabillaud, pommes de terre et légumes du jardin aux épices. Sans pale. Modes utilisés : dorer et cuisson sous pression.
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Dos de cabillaud à l’orientale, quinoa au safran et légumes à couscous au multicuiseur cookéo
Cabillaud mariné au citron, quinoa au safran et légumes à couscous. Sans pale. Modes utilisés : dorer et cuisson sous pression, avec le panier vapeur.
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Dos de cabillaud au champagne au Cookeo : une recette facile et raffinée avec riz crémeux à l'autocuiseur Moulinex
Préparez un dos de cabillaud au champagne au Cookeo avec riz crémeux et sauce onctueuse. Une recette facile, raffinée et idéale pour un repas festif.
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