Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo

Bienvenue sur la page dédiée aux recettes de poissons et fruits de mer pour le Cookeo, sur le site Cookeomania ! Ici, vous trouverez une sélection de délicieuses recettes spécialement conçues pour tirer le meilleur parti de votre multicuiseur préféré. Que vous soyez un amateur de saumon, un passionné de cabillaud, un adepte de la sole, ou encore un amoureux des crevettes et des moules, nous avons ce qu'il vous faut pour éveiller vos papilles et impressionner vos convives.

Nos recettes ont été soigneusement élaborées pour vous offrir des plats savoureux et équilibrés, tout en étant faciles et rapides à réaliser grâce à votre Cookeo. De l'entrée au plat principal, en passant par des suggestions d'accompagnements, laissez-vous guider par nos idées gourmandes pour explorer les richesses culinaires que les produits de la mer ont à offrir.

Alors plongez dans cet océan de saveurs et découvrez dès maintenant notre collection de recettes de poissons et fruits de mer pour le Cookeo, qui saura satisfaire toutes vos envies et mettre un vent de fraîcheur dans votre cuisine.

Toutes nos Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo

Spaghettis aux Noix de St Jacques, courgettes et crevettes au multicuiseur cookéo

4 personnes 500gr de spaghettis coupés en 2 200gr de noix de St Jacques 200gr de crevettes décortiquées Huile d’olive 1/2 citron 2 gousses d’ail écrasées 1 courgette en petits dès Sel, poivre 1 c.a.c. de Curry 1 boîte de tomates pelées 20cl de crème liquide Persil Basilic 1 litre de fumet de poisson Mettre […]

Pâtes fraîches au saumon à l'autocuiseur cookéo

3 personnes 3 pavés de saumon 1 paquet de pâtes fraîches De la sauce hollandaise en brique sel, poivre Citron Dans la cuve mettre les pâtes et recouvrir d’eau Mettre le saumon par dessus avec des rondelles de citron sur le saumon Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 3min Vider l’eau de la […]

Pâtes au saumon frais et chorizo au cookéo

6 personnes 450gr de pâtes 1 echalote émincée 250ml de crème fraiche Sel, poivre 450gr de saumon frais en morceaux 100gr de chorizo en rondelles Mettre le cookeo en mode dorer (rissolage fort pour le touch) Faire revenir le chorizo avec l’échalote Ajouter le saumon et faire revenir 3 min en remuant délicatement Ajouter les […]

Oeuf cocotte crème et saumon à l'autocuiseur cookéo

4 ramequins 4 tanches de saumon fumé 4 œufs 1 pot de crème fraîche épaisse Herbes de Provence, thym, romarin et marjolaine Sel, poivre Dans 4 ramequins mettre le saumon, les herbes, la crème, le sel, le poivre Casser l’œuf par dessus Mettre 200ml d’eau dans la cuve Poser les ramequins dans le panier vapeur […]

Oeuf cocotte au saumon fumé au robot multi-cuiseur cookéo

3 ramequins 3 c.a.s. de crème fraîche 40gr de comté râpé Poivre Persil 1 gousse d’ail écrasée 2 petites pommes de terre précuite en dès Saumon fumé en dès 3 œufs 300ml d’eau Mélanger la crème fraîche avec le comté râpé Poivrer Ajouter le persil et l’ail Dans 3 petits ramequins mettre le mélange Ajouter […]

Ratatouille de crevettes et surimi au multicuiseur Moulinex

2 personnes 1 oignon émincé 1 échalote émincée 1 poivron en lanière 50ml d’eau 2 tomates en dès Des crevettes pré-cuites décortiquées Du surimi en petits morceaux Sel, poivre Épices au choix Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir l’oignon et l’échalote Ajouter le poivron et les tomates Mettre l’eau Passer le cookeo en […]

Cassolettes au Surimi à l'autocuiseur cookéo

8 personnes 22 bâtonnets de crabes coupés en 4 50cl de crème fraîche 5 grosses carottes râpées 1 oignon haché 2 échalotes émincées Persillades Chapelure 150gr de beurre 2 verres de vin blanc Mettre le four à préchauffer à 180°C Mettre le cookeo en mode Dorer Ajouter le beurre pendant le préchauffage et faire revenir […]

Anneaux de calamars aux épices à tajines au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 500gr de calamars 2 gros oignons émincés 1 bol de poivrons en lanières 3 tomates en dès 1 c.a.s. d’épices à tajines Quelques champignons de Paris 1 kub’or Un peu d’huile 1 c.a.s. de crème fraîche Mettre les calamars dans le cookeo avec un petit verre d’eau Passer le cookeo en mode cuisson […]

Tajine de Merlan au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 600gr de filets de merlan 1 gousse d’ail écrasée 1 c.a.s. d’huile d’olive 1 c.a.c. de curcuma 1 c.a.c. d’épices Ras el Hanout 1 c.a.c. de mélange 4 épices 2 c.a.c. de paprika 1 c.a.c. de sucre 1 kub or 20 olives vertes 200gr de carottes surgelées en rondelles 2 feuilles de laurier […]

Fondue de poireaux au saumon fumé au cookéo

4 personnes 400gr de blancs de poireaux 3 oignons moyens 200g de saumon fumé en lamelles Huile d’olive 150g de crème fraîche épaisse Moutarde Sel, poivre Mettre les poireaux dans le panier vapeur avec 200ml d’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 10min Vider le cookeo et réserver les poireaux Passer le cookeo […]

Fondue de poireaux et ses crevettes et noix de pétoncles, sauce gorgonzola au multicuiseur cookéo

3 personnes 700gr de poireaux surgelés décongelés 500gr de crevettes fraîches à éplucher 300gr de noix de pétoncle 1 gros oignon émincé 150gr de gorgonzola 1 Kub’or Mettre le cookeo en mode « dorer Faire revenir l’oignon et les poireaux Ajouter tous les ingrédients Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 5min

Légumes sec gourmands aux poireaux et gambas à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 300g de légumes secs gourmands (Tipiak) 800g de gambas entières 500g de blanc de poireaux coupés en rondelles 100ml de vin blanc 20cl de crème liquide 300ml d’eau avec 1 kub’or aux herbes de Provence 1 filet d’huile d’olive Ail en poudre Mettre les poireaux dans le panier vapeur Ajouter 200ml d’eau Mettre […]