Recettes de Légumes pour cookeo

Vous cherchez une recette de légumes facile à préparer au Cookeo ? Cette page rassemble des plats complets, des accompagnements, des soupes, des purées et des recettes végétariennes permettant de cuisiner les légumes de nombreuses façons. Si vous souhaitez privilégier des repas plus légers, découvrez également nos recettes Cookeo légères et minceur.

Carottes, courgettes, pommes de terre, haricots verts, brocolis, choux ou légumes oubliés : choisissez un ingrédient pour découvrir les recettes et les guides pratiques disponibles sur CookeoMania.

Pour privilégier les produits disponibles au fil de l’année, consultez notre calendrier des fruits et légumes de saison mois par mois. Vous pourrez connaître les principaux produits de janvier à décembre, puis revenir sur cette page pour trouver une idée de repas adaptée à votre panier.

Avant de commencer une recette, vous pouvez également consulter les temps de cuisson des légumes au Cookeo pour connaître la durée de cuisson sous pression adaptée à chaque ingrédient.

Vous utilisez souvent des sachets de légumes congelés ? Retrouvez aussi notre guide pour cuire les aliments surgelés au Cookeo, avec les précautions à connaître pour la cuisson vapeur, les liquides et les temps de cuisson.

Toutes nos Recettes de Légumes pour cookeo

Lapin à la moutarde ww au multicuiseur Moulinex

Recette weight watchers 7 SP la part

Endives braisées aux dès de jambon ww à l'autocuiseur cookéo

Recette weight watchers 1 SP la part

Haricots verts façon chili au bœuf et haricots rouges à l'autocuiseur cookéo

Sans pale. Haricots verts et rouges au bœuf haché : oignons en mode dorer, puis 5 minutes sous pression dans une sauce tomate aux épices à chili.

Champignons à la Grecque ww au robot multi-cuiseur cookéo

Recette weight watchers 0 SP la part

Poireaux à la crème légère et au persil au robot multi-cuiseur cookéo

Sans pale. Poireaux au bouillon, crème légère et persil : mode dorer puis 6 minutes sous pression, avec liaison au jaune d’œuf en fin de préparation.

Dahl à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 250g de lentilles corail 2 courgettes en petits dès 2 c.a.c. de garam masala 2 oignons rouges hachés 1 filet d’huile d’olive 300ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les oignons dans l’huile 5min Ajouter le garam masala Ajouter les courgettes et faire revenir 5min de plus Réserver dans un […]

Compotée d’oignons caramélisés à l'autocuiseur Moulinex

70g de sucre roux 4 oignons rouges émincés 300 ml d’eau 70 ml de vinaigre balsamique 70 ml d’huile d’olive Mettre tous les ingrédients dans la cuve du cookeo Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 7min A la fin de la cuisson, passer en mode dorer jusqu’à obtenir la texture que vous souhaitez

Confiture de potiron aux épices et aux noix à l'autocuiseur cookéo

1kg de potiron en petits cubes 1kg de sucre pour confiture 2 bâtons de cannelle 1 étoile d’anis 50ml d’eau 200gr de noix en concassées Mettre le cookeo en mode dorer Des le début du préchauffage, mettre le potiron, le sucre, la cannelle et l’anis A la fin du préchauffage, ajouter l’eau et passer le […]

Petits pois jambon et chorizo au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 1kg de petits pois surgelés 1 paquet de dès de jambon 1 chorizo en lamelles Eau Mettre les petits poids dans le panier vapeur avec 200ml d’eau Passer le cookeo en cuisson sous pression 10min A la fin de la cuisson, vider la cuve et sécher Passer le cookeo en mode dorer Faire […]

Lentilles chorizo au cookéo

2 personnes 180 g de lentilles vertes 1 oignon émincé 6 petits chorizo à faire cuire 1 petite boîte de tomates concassées 1 marmite knorr bouquet garni 1 filet d’huile d’olive De l’eau Mettre le cookeo en mode dorer Dans un peu d’huile, faire revenir le chorizo et l’oignon 3min Ajouter les autres ingrédients Couvrir […]

Carottes croquantes aux grenades et houmous au cookéo

4 personnes 6 carottes en bâtonnet 1 filet d’huile d’olive 1 grenade Du persil 1 c.a.c. raz el hanout Un pot de houmous 10cl d’eau Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les carottes dans l’huile d’olive des le début du préchauffage Pendant ce temps, égrainer la grenade Une fois le préchauffage […]

Brouillade de légumes aux épices Vadouvan au cookéo

Une visite express de l’Inde avec se mélange très parfumé du site Des épices du monde : Le Vadouvan. : Oignons, échalotes, ail, moutarde, curcuma, cumin, poivre noir, fenugrec, sel, utilisées pour parfumer habituellement les viandes blanches ou les cuissons au lait de coco, J’ai choisi de les cuisiner au cookeo dans un plat ultra rapide à base d’œuf et de légumes. Je ne suis pas déçu !