Recettes d'Agneau avec cookeo

Bienvenue dans ma catégorie de recettes d'agneau au Cookeo, une viande délicieuse et appréciée pour sa tendresse et sa douceur. Traditionnellement consommé lors des grandes occasions, comme Pâques en France, l'agneau Pascal est un incontournable des repas de famille. Si les plats mijotés en cocotte ont leur charme, la cuisson au Cookeo vous offre une alternative rapide et pratique sans sacrifier la saveur et le moelleux de cette viande exquise.

Découvrez mes recettes simples et rapides, et profitez du temps gagné pour préparer votre table en toute sérénité. Grâce à votre Cookeo, régalez vos convives avec des plats d'agneau savoureux et tendres, parfaits pour les repas festifs ou les dîners en famille.

Toutes nos Recettes d'Agneau avec cookeo

Sauté d’agneau à la cardamome et aux légumes à l'autocuiseur cookéo

Sans pale. Agneau fariné, oignon rouge et légumes à la cardamome : mode dorer, puis 20 minutes sous pression avec le bouillon de légumes.

Côtes d’agneau, petits pois et coquillettes au robot multi-cuiseur Moulinex

Sans pale. Côtes d’agneau dorées avec oignon, puis petits pois, champignons et coquillettes cuits 8 minutes sous pression.

Côtes d’agneau aux carottes et riz au multicuiseur Moulinex

Sans pale. Côtes d’agneau dorées avec oignon, carottes et champignons, puis cuites 8 minutes sous pression et servies avec du riz.

Tajine léger de poulet et d’agneau au cookéo

Sans pale. Poulet et agneau dorés avec l’oignon et les épices, puis légumes et 150 ml d’eau cuits 10 minutes sous pression.

Tajine de Tantine au robot multi-cuiseur Moulinex

Comme toutes les recettes de Tantine, il n’y a pas de quantité pour les ingrédients. A définir selon votre humeur 🙂

Tajine d’agneau aux pommes de terre et légumes au robot multi-cuiseur Moulinex

Sans pale : faites dorer l’agneau avec l’oignon, l’ail et les épices, puis ajoutez tomates et légumes pour 15 minutes sous pression.

Tajine d’agneau au robot multi-cuiseur cookéo

6 personnes 1,5gr d’épaule d’agneau avec l’os en cubes 2 aubergines en morceaux 3 carottes en rondelles 2 petites courgettes en morceaux 12 abricots secs 1 c.a.s. de gingembre 1 c.a.s. de cumin 1 c.a.s. de safran 1 c.a.c. de cannelle 2 oignons émincés Sel, poivre 50cl d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire […]

Tajine d’agneau et poulet aux légumes épicés au multicuiseur cookéo

Sans pale. Cubes de poulet et d’agneau aux carottes, courgettes et poivron : mode dorer puis 10 minutes sous pression avec les épices.

Tajine d’agneau aux abricots secs, amandes et orange à l'autocuiseur Moulinex

Sans pale. Agneau à l’orange et aux épices : dorage puis pression 25 minutes, suivies de 5 minutes avec abricots secs, amandes et menthe.

Tajine aux merguez à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 6 merguez épicées en petits tronçons 3 grosses carottes en rondelles 1 poivron en lamelles 1,2kg de petites pommes de terre à chair ferme 1 brique de passata de tomates Coriandre Cumin Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 15min

Tajine d’agneau et merguez au cookéo

4 personnes 6 merguez 2 tranches de gigot d’agneau en morceaux 3 carottes en rondelles 1 poivron en lamelles 1 tomate en dés 1 oignon émincé 1 courgette en dés 20 raisins secs 6 abricots moelleux Épices pour Tajine 1 c.a.c. de cumin 1 tomate Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les merguez […]

Tajine d’agneau aux abricots secs et pruneaux au robot multi-cuiseur cookéo

Sans pale. Agneau au miel et aux fruits secs : mode dorer, pression 25 minutes avec les abricots, puis 5 minutes après l’ajout des pruneaux.