Recette Tajine d’agneau et poulet aux légumes épicés au multicuiseur cookéo
Par noemie
septembre 13, 2015
Deux viandes se partagent ce tajine au Cookeo : des filets de poulet et des tranches de gigot d’agneau, coupés en cubes. Carottes, courgettes, poivron et oignon complètent la garniture, parfumée au cumin, à la coriandre, au safran et aux épices pour paella. Après le dorage des viandes, les légumes et les 200 ml d’eau sont ajoutés pour 10 minutes sous pression. Vous pouvez accompagner ce plat pour six personnes d’une semoule aux raisins secs préparée à part.
- Temps de cuisson:20 minutes
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20 minutes
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- Cuisinez pour 6 personnes
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