Recettes pour un repas de Fête pour cookeo

Des centaines d’idées de recettes pour organiser vos repas traditionnels. Anniversaires, Noël, Pâques… Des recettes raffinés pour toutes les occasions et 100% réalisés au multi cuiseur. Vous n'utiliserez pratiquement plus votre plaque de cuisson tellement le gain de temps est incroyable. Du classique foie gras à l’original sauté de cerf au vin rouge, vous étonnerez vos invités à tous les coups. Terminez le repas avec des clémentines au Grand Marnier ou un délicieux fondant au chocolat et Mascarpone, de quoi avoir des étoiles dans les yeux !

Toutes nos Recettes pour un repas de Fête pour cookeo

Garniture Vol au vent à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 700g de blanc de poulet 250g de champignons surgelée 40g de beurre 75g de farine 10cl de crème liquide 45 cl de fond de volaille persil 1 boite de quenelles sel,poivre vin blanc 1 oignon émincé Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le poulet et l’oignon dans un peu de beurre […]

Truffade au cookeo au robot multi-cuiseur Moulinex

La truffade est un plat traditionnel de Haute-Auvergne à base de pommes de terre, de fromage.

Souris d’agneau au multicuiseur cookéo

Découvrez notre recette de souris d’agneau au Cookeo, une viande ultra tendre caramélisée au miel. Une préparation simple en 35 minutes pour un résultat gourmand !

Saumonette sauce mousseux et tomates champignons au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 3 saumonettes 2 oignons émincés 1 boîte de concentré de tomates 3/4 d’une bouteille de mousseux 1 boîte de champignons Sel, poivre Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir les oignons Ajouter la tomate pour former une sorte de pâte Ajouter les saumonettes et le mousseux Mélanger avec une cuillère en bois. […]

Roulades de saumon fumé aux asperges au robot multi-cuiseur Moulinex

2 personnes 4 grandes tranches de saumon fumé 200gr de fromage de chèvre frais 220gr d’asperges vertes en bocal 100gr de crevettes cocktail 20cl de crème liquide Poivre Répartir les asperges sur chaque tranche de saumon Enrouler les tranches autour des asperges Dans la cuve mettre la crème liquide et le fromage écrasé Mélanger Ajouter […]

Rôti de veau farci et ses légumes au robot multi-cuiseur Moulinex

6 personnes 10 carottes en rondelles 2 oignons émincés 1 rôti de veau farci aux olives 500g de champignons frais 20cl de vin blanc 18 petites patates nouvelles Sel, poivre Thym, laurier 500ml de fond de veau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le rôti sur toutes les faces Ajouter l’oignon Mettre le […]

Rôti de sanglier à l’hypocras au cookéo

L’hypocras est une boisson à base de vin, sucre, miel et aromates

Risotto noix de St Jacques, poireaux et curry au robot multi-cuiseur cookéo

2 personnes Margarine 1 poireau émincé 1 oignon haché Noix de St Jacques Curry 250g de riz arborio 5 c.a.c. de fumet de poisson dans 50cl d’eau 3 bonnes c.a.s. de crème fraîche Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir dans un peu de margarine, le poireau, l’oignon et les noix de St Jacques […]

Risotto champignons et vin blanc au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 2 verres de riz rond à risotto Des champignons 250ml de vin blanc 50ml d’eau 1 cube bouillon Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les champignons Ajouter le riz Laissez revenir jusqu’à que le riz soit translucide Mettre le vin blanc et l’eau Ajouter le cube émietté Mélanger Passer le cookeo […]

Risotto aux cèpes et au jambon de Parme à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 220gr de riz arborio 50gr de cèpes déshydratés en lamelles 8 tranches de jambon de Parme en morceaux 1 oignon haché 1 gousse d’ail écrasée 5 feuilles de sauge 1 cube de bouillon de légumes 150ml de vin blanc 500ml d’eau bouillante 40g de beurre 40g de parmesan râpé Poivre Laisser mariner les […]

Risotto crevettes et champignons au multicuiseur Moulinex

6 personnes 500gr de riz arborío 1/2 oignon émincé 750ml de bouillon (2 kubor + 2 cube pour bouillon de légumes) 500g de champignons frais émincés 250ge de crevettes roses décortiquées 40g de parmesan Beurre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Dans un peu de beurre, faire revenir l’oignon Ajouter les champignons et les crevettes […]

Ravioles de cèpes et son bouillon de légumes d’hiver à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 1,5 litre d’eau 1 Cube bouillon de légumes 3 c.a.s. de sauce soja 1 carotte en rondelles 1 petit poireau émincé 6 champignons de Paris émincés 1 oignon émincé poivre, Thym, laurier 1 barquette de ravioles de cèpes cuisson en 5min Mettre les légumes dans la cuve Recouvrir avec l’eau, le bouillon, la […]