Recettes des autres plats au cookeo
Toutes nos Recettes des autres plats au cookeo
Spaghetti aux crevettes sauce pesto au multicuiseur Moulinex
4 personnes 300gr de spaghetti coupés en 2 400gr de crevettes cuites décortiquées 6 c.a.s. de pesto au basilic frais de Panzani 15cl de crème fraîche Eau Sel Huile d’olive Mettre dans la cuve du cookeo les spaghetti Couvrir d’eau et saler Passer le cookeo en cuisson sous pression la moitié du temps indiqué sur […]
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Soupe sarrasin et boulettes de viande au cookéo
6 personnes –Pour la viande 300 g de poulet 2 oeufs 2 c.a.s de farine 2.c.a.c. de gingembre 40 g de persil 40 g de basilic 1 c.a.s de sauce soja –Pour le bouillon 2 échalotes 2 carottes en rondelles 300 g de champignons 60 g de sarrasin 1/2 c. à s. d’huile d’olive ou […]
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Ragoût de bœuf aux petits légumes au robot multi-cuiseur cookéo
6 personnes 800 g de viande de boeuf en cube 250 g de champignons surgelés 250 ml de vin rouge 150 ml d’eau 2 carottes en rondelles 1 poivron rouge en cubes 2 gousses d’ail émincées 1 oignon émincés 1 bouquet garni 1 c.a.s de persil haché 1 c.a.s de farine 1 c.a.s. de fond […]
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Cuisses de lapin à la moutarde et vin blanc à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 4 cuisses de lapin 1 oignon émincé 60ml de fond de veau 400gr de carottes en rondelles 70cl de vin blanc Sel, poivre Un filet d’huile d’olive 2 grosses c.a.s. de moutarde 2 grosses c.a.s. de crème fraîche épaisse Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les cuisses de lapin dans l’huile […]
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Risotto de saumon et poireaux au multicuiseur Moulinex
Préparez un risotto de saumon et poireaux élégant et savoureux avec votre Cookeo ! Ce plat riche et crémeux combine parfaitement les saveurs et est prêt en seulement quelques minutes.
Continue ReadingRisotto crémeux de colin au cookéo
4 personnes 250gr de riz basmati 200gr de champignons de Paris émincés surgelés 4 pavés de colin surgelés en cube (les faire légèrement décongeler pour pouvoir les couper) 2 c.a.s. de moutarde Sel, poivre 50ml de crème fraîche liquide Mettre tous les ingrédients dans le cookeo sauf la crème Couvrir d’eau jusqu’à recouvrir le riz […]
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Velouté de choux fleurs et brocolis à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 400 g de choux-fleurs surgelés 300 g de brocolis surgelés 500 ml de lait 15 cl de crème fraîche épaisse 1 pincée de muscade en poudre 1 bouillon de légume en cube Dans la cuve du cookeo mettre les choux-fleurs, les brocolis et le lait Ajouter le bouillon cube Passer le cookeo en […]
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Velouté de légumes au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 2 carottes 1 botte de poireaux 4 pommes de terre 2 échalotes 3 vache qui rit 800 ml d’eau 1 cube bouillon de légumes sel poivre couper les légumes en morceaux les mettre dans la cuve ajouter l’eau et émietté le cube,saler et poivrer cuisson sous pression 12 mn ajouter les vaches qui […]
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Chili con carne facile et rapide à l'autocuiseur Moulinex
Ce chili con carne au Cookeo associe du bœuf haché, des haricots rouges, du maïs et des tomates concassées, relevés avec de l’oignon rouge, de l’ail et du chili en poudre. Une recette familiale facile à préparer et à adapter selon le niveau d’épices souhaité.
Commencez par faire revenir le bœuf, l’oignon et l’ail en mode dorer, puis ajoutez les haricots rouges, le maïs, les tomates et les épices avant de poursuivre la cuisson sous pression.
Comment accompagner un chili con carne au Cookeo ?
Vous pouvez servir ce chili avec du riz, des pommes de terre, du pain ou simplement le déguster tel quel. Pour un repas plus généreux, ajoutez l’accompagnement de votre choix au moment de servir plutôt que dans la cuve.
Comment adapter le niveau d’épices ?
La quantité de chili en poudre peut être adaptée selon vos goûts. Commencez avec la quantité prévue dans la recette puis ajustez lors d’une prochaine préparation si vous souhaitez un résultat plus doux ou plus relevé.
Pour découvrir d’autres plats mijotés à base de bœuf, consultez également nos recettes de bœuf au Cookeo.
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Velouté de Citrouille à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 1/2 citrouille moyenne en cubes 1 oignon émincé 1 brique de crème fraîche liquide Sel, poivre 1/2 c.a.c. de Muscade en poudre Huile Persil ciselé Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon et la citrouille dans l’huile Saler, poivrer et mettre la muscade Couvrir d’eau à hauteur Ajouter le persil Passer […]
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Potage de légumes d’hiver au multicuiseur Moulinex
Potage de légumes avec pomme de terre, carotte, navet, chou vert, céleri et poireau pour un repas chaud et familial. Cuisson sous pression. Sans pale.
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Macaronis aux truffes à l'autocuiseur Moulinex
2 personnes 250 g de macaronis 50 g de truffe 1 échalote émincée 100 cl de crème liquide 40 g de beurre sel, poivre Rapper 40g de truffe Mettre le cookeo en mode dorer Dans le beurre, faire revenir l’échalote Ajouter les pâtes, la truffe râpée et la crème Saler, poivrer Ajouter de l’eau jusqu’à […]
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