Ragoût de bœuf aux petits légumes au cookeo
Ragoût de bœuf aux petits légumes au cookeo

Recette Ragoût de bœuf aux petits légumes au cookeo

Par noemie    , , , , , , , , , , , , , , ,

janvier 26, 2019

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Ragoût de bœuf aux petits légumes au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , , , , , , , , , , , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 40 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 40 minutes
  • 40 minutes

    40 minutes

  • Portions: 6 personnes


Ingrédients

800 g de viande de boeuf en cube

250 g de champignons surgelés

250 ml de vin rouge

150 ml d'eau

2 carottes en rondelles

1 poivron rouge en cubes

2 gousses d'ail émincées

1 oignon émincés

1 bouquet garni

1 c.a.s de persil haché

1 c.a.s de farine

1 c.a.s. de fond de veau

Un filet d'huile d'olive

sel, poivre

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Dans une poche mettre la viande et la farine et bien secouer

Faire revenir dans l'huile l'oignon et l'ail

Ajouter la viande et faire revenir l'ensemble 3min

Ajouter les légumes et tous les autres ingrédients

Passer le cookeo en cuisson sous pression 35min

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