Lapin à la moutarde au cookeo
Lapin à la moutarde au cookeo

Recette Cuisses de lapin à la moutarde et vin blanc à l'autocuiseur Moulinex

Par noemie

janvier 25, 2019

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Cuisses de lapin à la moutarde et vin blanc à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

4 cuisses de lapin

1 oignon émincé

60ml de fond de veau

400gr de carottes en rondelles

70cl de vin blanc

Sel, poivre

Un filet d'huile d'olive

2 grosses c.a.s. de moutarde

2 grosses c.a.s. de crème fraîche épaisse

Les étapes

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir les cuisses de lapin dans l'huile (en plusieurs fois si besoin)

Ajouter les oignons et les carottes

Mettre tous les autres ingrédients

Passer le cookeo en cuisson sous pression 10min

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