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Pâtes aux truffes au cookeo
Pâtes aux truffes au cookeo

Recette Macaronis aux truffes au cookeo

Par noemie  ,   

janvier 5, 2019

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Macaronis aux truffes au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 10 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 10 minutes

  • 10 minutes

    10 minutes

  • Portions: 2 personnes
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Ingrédients

250 g de macaronis

50 g de truffe

1 échalote émincée

100 cl de crème liquide

40 g de beurre

sel, poivre

Instructions

Rapper 40g de truffe

Mettre le cookeo en mode dorer

Dans le beurre, faire revenir l'échalote

Ajouter les pâtes, la truffe râpée et la crème

Saler, poivrer

Ajouter de l'eau jusqu'à recouvrir les pâtes

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 5min

A la fin de la cuisson, vider l'eau s'il y en reste

Servir dans une assiette creuse avec le reste de la truffe en très fines lamelles

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