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Search for: dinde

Suprême de dindes aux Chanterelles au multicuiseur Moulinex

6 personnes 600gr de suprême de dinde en morceaux 200gr de Chanterelles 100ml de vin blanc 2 grosses c.a.s. de boursin cuisine 1 oignon émincé Sel, poivre Farine Huile d’olive Mettre le cookeo en mode dorer Dans une boîte mettre la volaille et la farine, fermer la boîte et secouer pour bien enrober la dinde […]

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Roulé de dinde au Pesto au cookéo

4 personnes 4 escalopes de dinde aplaties Du pesto Du gruyère râpé 1 c.a.s. de fond de volaille 200ml d’eau 1 oignon émincé Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir l’oignon Mettre sur les escalopes une cuillère à soupe de pesto et du gruyère Rouler l’escalope et la faire tenir avec un cure dent […]

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Rôti de dinde au Mascarpone au robot multi-cuiseur cookéo

Rôti de dinde au Mascarpone au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 1 rôti de dinde de 850gr 500g de fèves surgelées 500g de carottes en rondelles 1 oignon émincé 250g de Mascarpone 20cl de bouillon de volaille Huile d’olive Thym Laurier Sel, poivre Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir dans l’huile le rôti et l’oignon Mettre dans la cuve le bouillon, le […]

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Rôti de dinde au curry au multicuiseur cookéo

Rôti de dinde au curry au multicuiseur cookéo

3 personnes 1 petit rôti de dinde 150gr de riz long 3 c.a.s. de curry 1 pot de crème fraîche 450ml d’eau 2 oignons émincés Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le rôti sur tous les côtés Ajouter les oignons Faire revenir Ajouter 100ml d’eau Passer en cuisson sous pression 5min […]

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Tajine de dinde et sa semoule à l'autocuiseur Moulinex

6 personnes 10 escalopes de dinde coupées en morceaux 4 pommes de terre en gros morceaux 6 carottes dés 1 kg de poivrons en lamelles (les 3 couleurs) 100gr d’abricots secs 100gr de Pruneaux 100gr de raisins secs 4 oignons émincés Sel, poivre Épices à tajines 250ml de fond de volaille Mettre le cookeo en […]

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