Recette Filets de dinde et Ebly sauce moutarde au cookeo

Par noemie    , ,

avril 3, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Filets de dinde et Ebly sauce moutarde au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 10 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Portions: 2 personnes


Ingrédients

2 filets de dinde

1 peu d'huile d'olive

2 échalotes 150gr d'Ebly

2 grosses c.a.s. de moutarde

2 c.a.c. de Paprika

Eau

1 petit pot de crème fraîche

1 marmite de bouillon de poule

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir dans l'huile l'échalote et la viande

Ajouter le blé

Mettre la moutarde

Recouvrir d'eau

Ajouter le paprika et le bouillon de poule

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 7min

A la fin de la cuisson passer le cookeo en mode dorer

Ajouter la crème fraîche et laisser en mode dorer jusqu'à obtenir une consistance crémeuse mais pas liquide

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