Recette Roulé de dinde au Pesto au cookeo

Par noemie    ,

janvier 4, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Roulé de dinde au Pesto au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

4 escalopes de dinde aplaties

Du pesto

Du gruyère râpé

1 c.a.s. de fond de volaille

200ml d'eau

1 oignon émincé

Instructions

Mettre le cookeo en mode Dorer

Faire revenir l'oignon

Mettre sur les escalopes une cuillère à soupe de pesto et du gruyère

Rouler l'escalope et la faire tenir avec un cure dent

Faire revenir les roulés

Ajouter l'eau et le fond de volaille

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 10min

A la fin de la cuisson, ajouter la crème fraîche

Passer le cookeo en mode dorer quelques minutes

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