Recette Rôti de Dinde à la moutarde ancienne au pâtisson au cookeo

Par noemie    , ,

décembre 30, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Rôti de Dinde à la moutarde ancienne au pâtisson au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner une quantité plus ou moins importante en adaptant les doses.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes



Ingrédients

1 kg rôti de dinde

1,5 cas de moutarde de Dijon à l'ancienne

1 cas de poudre de paprika

30 cl de crème liquide

15 cl de fond de veau

1 cas de persil haché

1 oignon ciselé

3 cas d’huile olive

sel

poivre

1 pâtisson coupé en morceaux

Instructions

Mettre le cookeo en mode doré

Verser l’huile dans la cuve

Faire revenir les oignons dans l’huile

Stopper le mode dorer

Mettre tous les ingrédients dans la cuve

Lancer la cuisson rapide/sous pression pendant 15 minutes

Ajouter de la fécule pour lier la sauce si besoin.

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