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Couscous rapide sans viande au multicuiseur cookéo

4 personnes 1 aubergine en cubes De la coriandre 2 courgettes en demi rondelles 1 oignons émincés 2 c.a.c. de cumin 150g de concassé de tomates en boîte 2 c.a.s. d’huile d’olive 2 c.a.c. de paprika 250g de pois chiches 400g de semoule 500ml d’eau 1 branche de fenouil en morceaux Mettre le cookeo en […]

Les temps de cuisson des légumes

Retrouvez le temps de cuisson des légumes les plus utilisés au cookeo. Le temps de cuisson est à titre indicatif. Vous pouvez le modifier selon votre usage mais attention certains légumes restent fragiles, trop de cuisson peu lui donner un aspect purée. Artichauts L'artichaut est connu pour son pouvoir antioxydant. Mettez le dans le panier [...] Continue Reading

Viande hachée à la Méditerranée d’Elodie au multicuiseur cookéo

5 tomates 2 courgettes 1 aubergine 1 oignon 500g de viande hachée sel, poivre huile d’olive 1 bouillon cube 300 ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer l’oignon et la viande avec l’huile Couper les légumes en morceaux Arrêter le mode dorer Ajouter les légumes, l’eau, le bouillon , sel et poivre […]

Les temps de cuisson des aliments au cookeo

Chaque aliment demande un temps de cuisson différent au cookeo selon la taille, le poids. Retrouvez les temps de cuisson cookeo du mode cuisson rapide ou cuisson sous pression ainsi que leur préparation. Agneau Cuire de l'agneau au cookeo L'agneau est une viande tendre qui se mange rosée ou tout juste à point. Vous pouvez [...] Continue Reading

Poulet et coco citron vert au cookéo

4 personnes 4 Cuisses de poulet (pilons et haut 2 de cuisses séparés) 2 Aubergines, en dés 2 Citron vert (jus) 6 Oignons nouveaux (bulbe coupés en 2) 10 cl de Lait de coco 2 c.a.s. d’Huile de sésame 2 c.a.s. de Sauce Nuoc-Mam 2 c.a.s. de Coriandre ciselée 2 c.a.c. de Graines de sésame […]

Riz Biryani au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 200g de Riz basmati bien rincé à l’eau froide 1,5 Pincées de safran en poudre 3 c.a.s. de Mélange d’épices indiennes 20g de Pistaches décortiquées 2 c.a.s. d’Huile d’arachide 200g d’Aubergine, en cubes 1 Oignon rouge ciselé 150g d’Haricots verts coupés en 3 100g de Petits pois surgelés 40g de Raisins secs Mettre […]

Tian de légumes et mozarella au multicuiseur Moulinex

4 personnes 200g de Tomates, taillées en fines lamelles 200g d’ Aubergines, taillées en fines lamelles 200g de Courgettes, taillées en fines lamelles 165g de Mozzarelle, en tranches 20 Feuilles de menthe, ciselées 1 c.a.c. d’ Huile d’olive Sel, poivre Verser 20 cl d’eau dans la cuve Huiler le panier vapeur Le placer le dans […]

Encornets à la méditerranéenne au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 600g d’ Encornets 800g d’ Aubergine, en dés 1 Citron pour le jus 1 Romarin, en branche 100g d’ Olives noires à la grecque 1 Oignon émincé 2 c.a.c. de Sucre 2 c.a.s. Huile végétale Sel, poivre 5 cl d’Eau Mettre le cookeo en mode dorer Verser l’huile dans la cuve Faire revenir […]

Boeuf haché à la méditerranéenne WW au cookéo

Recette weight watchers
7 PP la part

Ratatouille bolognaise WW au multicuiseur Moulinex

Recette weight watchers
5 PP la part

Tian de légumes sur filet de poisson au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 1 filet de poisson au choix par personne 1 aubergine en morceaux 1 courgette en rondelles 2 tomates en dés Mozzarella un peu d’huile Sel, poivre Ail Herbes de Provence Couper les légumes en rondelles Déposer les filets de poisson dans le panier vapeur Mettre les légumes en alternant sur le poisson et […]

Tajine de Tantine au robot multi-cuiseur Moulinex

Comme toutes les recettes de Tantine, il n’y a pas de quantité pour les ingrédients. A définir selon votre humeur 🙂

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