Parmigiana au cookeo
Parmigiana au cookeo

Recette Parmigiana au cookeo

Par noemie  ,   , ,

février 27, 2019

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Parmigiana au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 pesonnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Portions: 4 pesonnes


Ingrédients

600ml de sauce tomate

400gr d'aubergine en tranche

300gr de mozzarella

Instructions

couper les tranches d'aubergine en 2 dans le sens de la largeur

Les mettre dans le panier vapeur et les faire cuir sous pression 5min avec 200ml d'eau

A la fin de la cuisson, vider la cuve et la sécher

Dans le fond de la cuve, monter 4 tours en disposant en alternant 1 tranche d'aubergine, la sauce tomate, la mozzarella

Passer le cookeo en cuisson sous pression 10min

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