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Risotto chorizo, champignons, courgettes et fêta à l'autocuiseur cookéo

2 personnes 250g de riz arborio 200gr de chorizo en rondelles 1 courgette en rondelles Une boîte de champignon De la fêta ( à votre goût) 400ml de bouillon de légumes 1 gousse d’ail écrasée poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir 2min le chorizo, l’ail et le riz Ajouter les champignons, la […]

Ratatouille courgettes Merguez et pommes de terre au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 2 petites courgettes en rondelles 5 merguez 5 pommes de terre en morceaux 1 oignon émincé 3 gousses d’ail écrasées 500ml de passata Sel et poivre de Cayenne Paprika Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les merguez, l’ail et l’oignon 3min Ajouter les pommes de terre, les courgettes, la sauce, le […]

Ramequin de courgettes au multicuiseur cookéo

2 personnes 1 courgette en rondelles 2 c.a.s. d’huile 3 œufs 50ml de crème fraîche 1 petit sachet de gruyère râpé Sel, poivre Ail Persil Basilic Un peu de beurre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les courgettes dans un peu d’huile Dans un plat, battre les œufs avec la crème, le gruyère, […]

Poulet et courgettes sauce mascarpone à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 800g de filets de poulet coupés en morceaux 3 courgettes en rondelles du curry de l’ail en poudre une pincée de gingembre Un peu d’échalote séchée Sel et poivre un petit pot de mascarpone 150ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer le poulet avec du curry, l’ail en poudre et […]

Poêlée de pommes de terre et courgettes à l'autocuiseur cookéo

4 à 5 personnes 3 courgettes en rondelles 3 pommes de terre en rondelles 2 petits oignons émincés Ail en poudre Herbes de Provence 15cl de bouillon magie or Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir dans de l’huile, les pommes de terre et les oignons avec les herbes et l’ail pendant 4min Ajouter […]

Gratin de courgettes au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 2 grosses courgettes épluchées et coupées en grosses rondelles 1 petit oignon émincé 50gr de riz blanc classique 4 c.a.s. de crème fraîche 1 œuf Gruyère râpé Huile d’olive Sel, poivre 200ml d’eau Mettre le riz dans la cuve Verser l’eau Mettre les courgettes dans le panier vapeur Déposer sur le riz Mettre […]

Flan de courgettes au parmesan à l'autocuiseur Moulinex

2 personnes 100g de courgettes coupées en dés 1 jaune d’œuf 50g de crème épaisse 5cl de lait 15g de parmesan 10g de fécule Sel et poivre Mettre les courgettes dans deux ramequins Mélanger le reste des ingrédients dans un bol Repartir le mélange dans les deux ramequins Les poser dans le panier vapeur du […]

Flan courgette et carotte à l'autocuiseur cookéo

Pour cette recette utiliser un moule en silicone ou le panier vapeur avec du papier cuisson

Cuisse de canard aux carottes et courgettes au multicuiseur Moulinex

2 personnes 200g de carottes 300g de courgettes 2 cuisses de canard 25 cl de bouillon de volaille 1 oignon De l’ail Du cumin Sel et poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer le canard des deux côtés et réserver Enlever un peu de gras Faire revenir les oignons et les carottes en […]

Courgettes vache qui rit et viande hachée au robot multi-cuiseur cookéo

4 à 5 personnes 600g de viande hachée 2 gros oignons 1 bouillon en cube 2 grosses courgettes 5 vache qui rit Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir la viande avec l’oignon jusqu’à disparition du jus Sortir la viande de la cuve et réserver Faire revenir les courgettes en cubes avec le cube […]

Courgettes et la tomate et œufs pochés au multicuiseur cookéo

4 personnes 2 grosses courgettes en gros morceaux 4 tomates en gros morceaux 4 œufs 2 c.a.s. de crème épaisse 1 oignon émincé Sel et poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer les courgettes et les tomates 4min Rajouter tous les autres ingrédients sauf les œufs Mettre le cookeo en mode « cuisson sous […]

Courgettes complètes à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 3 petites courgettes épluchées et coupées en rondelles Bacon en allumettes Ail écrasé Oignon en lamelles 1 verre et demi de mélange tipiak quinoa et boulgour Coulis de tomates 1/2 cube de bouillon de volaille 2 verres d’eau Mozzarella coupée en morceaux Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les courgettes, l’ail […]

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