Recette Cuisse de canard aux carottes et courgettes au cookeo

Par noemie    , , , ,

mars 30, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Cuisse de canard aux carottes et courgettes au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Portions: 2 personnes


Ingrédients

200g de carottes

300g de courgettes

2 cuisses de canard

25 cl de bouillon de volaille

1 oignon

De l'ail

Du cumin

Sel et poivre

Instructions

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire dorer le canard des deux côtés et réserver

Enlever un peu de gras

Faire revenir les oignons et les carottes en rondelles et l'ail

Ajouter les courgettes en rondelles puis le bouillon, le cumin, le sel et le poivre

Placer le canard sur les légumes la peau vers le haut

Mettre le cookeo en mode "cuisson sous pression" 15min

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