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Dorades sur lit de légumes au robot multi-cuiseur Moulinex
2 personnes 2 petites dorades Un mélange de légumes au choix (courgettes, endives, champignons, carottes, navet…) Thym et laurier Sel, poivre Rondelles ou jus de citron 10cl de vin blanc Hacher tous les légumes Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les légumes, thym, laurier, sel et poivre 5min dans un peu d’huile Poser […]
Continue ReadingDaube provençale au robot multi-cuiseur Moulinex
La veille, faire mariner la viande, l’ail, les carottes, le romarin dans le vin
Continue ReadingDaube de bœuf au cookéo
6 personnes 1kg de bœuf à daube coupé en petits morceaux 1 boîte de champignons 3 carottes 2 oignons 250ml de coulis de tomate 1 cube de jus de rôti Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Recette » > « Plat » > « bœuf bourguignon » > 6 personnes A servir avec des pâtes
Continue ReadingCuisse de dinde et ses petits légumes à l'autocuiseur cookéo
1 cuisse de dinde 1 oignon 200g de petits pois surgelés 200g de carottes surgelées 3 pommes de terre 200ml de bouillon de volaille Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignons dans un peu de beurre Rajouter la cuisse de dinde Une fois la dinde dorée mettre les petits pois, […]
Continue ReadingCouscous aux légumes frais à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 1 petite courgette 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 carottes 1 navet 1 branche de céleri 1/2 aubergine 1 piment 1 petite boîte de tomates pelées 1 petite boîte de pois chiches 2 cubes de bouillon 4 blancs de poulet coupés en 3 4 merguez Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire […]
Continue ReadingCouscous à sa façon au multicuiseur Moulinex
4 personnes 4 pilons de poulet 4 morceaux d’agneau 1 tranche de poitrine de veau 2 courgettes 2 carottes 2 tomates 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 navets 1 petite boîte de pois chiche du ras el hanout Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir la viande et les oignons dans un peu […]
Continue ReadingCôte de porc à la potée de légumes à l'autocuiseur Moulinex
2 personnes 1/2 choux frisé 4 pommes de terre 2 grosses carottes 1 oignon 200ml de fond de volaille (ou veau) 33cl de bière blonde 2 côtes de porc Mettre tous les ingrédients dans la cuve Mettre le cookeo en « cuisson rapide » 15min
Continue ReadingCoquillettes aux légumes et aiguillettes de poulet à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 400g d’aiguillettes coupées en morceaux 320g de coquillettes 640ml de bouillon de légumes 200g de carottes coupées en dés 1 gros oignon 50g de petits pois 2 noix de beurre Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et les aiguillettes Mettre tous les autres ingrédients dans la cuve Bien […]
Continue ReadingCoq au vin et cognac au robot multi-cuiseur Moulinex
Vous devez faire mariner le coq toute une nuit pour faire cette recette
Continue ReadingCoq au vin facil au multicuiseur Moulinex
Pour cette recette pensez à mettre le coq à mariner la veille
Continue ReadingChou Chinois aux st Jacques au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 1 chou chinois émincé 300g de carottes coupées en rondelles fines 15 noix de St Jacques 1 marmite de bouillon de légumes Sel Faire cuire les carottes en mode ingrédients carottes en rondelles 6min Faire blanchir le chou à part et réserver Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer les St Jacques […]
Continue ReadingCassoulet Maison au robot multi-cuiseur Moulinex
Pour cette recette, n’oubliez pas de faire tremper les haricots blancs dans l’eau la veille
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