Recette Coq au vin facil au cookeo

Par noemie  ,   ,

mars 24, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Coq au vin facil au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 50 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 à 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !

Pour cette recette pensez à mettre le coq à mariner la veille

  • Temps de cuisson: 50 minutes
  • 50 minutes

    50 minutes

  • Portions: 4 à 6 personnes


Ingrédients

2 kg de coq

3 carottes

150g de lardons

1 oignon

Sel, poivre

Bouquet garni

Vin

Instructions

La veille mettre le coq à mariner avec tous les ingrédients

Le jour J passer au tamis les ingrédients (ne rien jeter)

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire dorer le coq avec les ingrédients de la marinade (sauf le vin)

Recouvrir de la marinade le coq

Mettre le cookeo en mode "cuisson sous pression" 50min

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