Cailles en sauce au cookeo
Cailles en sauce au cookeo

Recette Cailles en sauce au cookeo

Par noemie  ,   , , , , , , ,

novembre 7, 2019

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Cailles en sauce au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , , , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

4 cailles prêtes à cuire

150ml de vin blanc

2 oignons émincés

2 gousses d'ail émincées

8 c.a.s. de miel liquide

1 c.a.s. de maïzena diluée dans un peu d'eau froide

Sel, poivre

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir les cailles dans l'huile d'olive

Les sortir et réserver

Faire revenir l'oignon et l'ail

Ajouter le miel et le vin blanc

Remettre les cailles

Passer le cookeo en cuisson sous pression 7 min

A la fin de la cuisson, ajouter la maïzena diluée

Continuer un peu en mode dorer le temps de faire épaissir la sauce

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