Search for: pomme de terre
Poêlée du jardin au robot multi-cuiseur Moulinex
6 personnes Des lardons 1 oignon émincé 12 pommes de terre Haricots verts surgelés Champignons émincés 10cl de bouillon de volaille Ail en poudre Poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les lardons et l’oignon dans un peu d’huile Ajouter les pommes de terre Laissez dorer quelques minutes Ajouter les haricots, les champignons, […]
Continue ReadingPieds et paquets Marseillais au robot multi-cuiseur cookéo
Une spécialité provençale composée de panses et pieds d’agneau mijotés dans une sauce au vin blanc et à la tomate.
Continue ReadingPavés de saumon à l’oseille au multicuiseur Moulinex
4 personnes 4 pavés de saumon 450gr d’oseille surgelée 200gr de sauce beurre blanc surgelée 1 verre d’eau Sel et poivre Mettre l’oseille, l’eau et la sauce dans le cookeo Poser les pavés de saumon sur l’oseille et assaisonner Mettre le cookeo en cuisson rapide 12min Pour une recette plus gourmande ajouter des pommes de […]
Continue ReadingPaupiettes de veau et sa marmite de légumes au cookéo
2 personnes 1 oignon émincé 1 c.a.c. d’huile 2 paupiettes 2 belles carottes 1 courgette 1 boîte de champignon 3 pommes de terre moyennes 1 grosse c.a.s. de moutarde 500ml d’eau avec un bouillon de bœuf Poivre 2 c.a.c. de maïzena 1 c.a.s. de crème fraîche épaisse Mettre le cookeo en mode « Dorer » Dans l’huile […]
Continue ReadingPaupiettes de veau et bacon au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 4 paupiettes de veau Dés de bacon 4 carottes en rondelles 1 c.a.s. de fond de veau 20cl de vin blanc 4 pommes de terre coupées 20cl d’eau Poivre oignon en poudre Romarin ou thym Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les paupiettes Ajouter le bacon Laissez dorer 2min Mettre les […]
Continue ReadingPaupiettes de poulet sucré / salé au multicuiseur cookéo
4 personnes 4 paupiettes de poulet 5 petites courgettes 2 navets 2 pommes de terre 2 pommes Des feuilles de lauriers Sel et poivre Estragon en poudre Coriandre 2 oignons émincés Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les paupiettes dans un mélange de beurre et d’huile l’olive Sortir les paupiettes et réserver les […]
Continue ReadingPatates à la riojana au robot multi-cuiseur Moulinex
Recette typique de La Rioja, au nord de l’Espagne. Plusieurs variantes existent pour cette recette. N’hésitez pas à proposer la votre !
Continue ReadingParmentier forestier au multicuiseur Moulinex
6 personnes 3 c.a.s. d’huile 200gr de blancs de poireaux émincés 200gr de champignons forestiers ou de Paris 300gr de lardons 200gr de viande haché 900gr de pommes de terre en gros morceaux 200ml de bouillon de bœuf Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile les lardons, les poireaux et les champignons […]
Continue ReadingParmentier de poisson au cookéo
4 personnes 800 g de pommes de terre en fines rondelles 4 pavés de cabillaud 1 gousse d’ail hachée 50ml d’eau 50ml de lait 150 ml de crème fraîche liquide sel poivre persil Déposer au fond de la cuve les pommes de terre Saler, poivrer Ajouter la gousse d’ail, l’eau, le lait et la crème […]
Continue ReadingParmentier noix de st Jacques et poireaux au robot multi-cuiseur cookéo
2 personnes 6 pommes de terre en rondelles 10 petites noix de St Jacques surgelées 200g de poireaux surgelés 2 carré de fromage tartare 2 c.a.s. de crème fraîche 2 c.a.s. de fromage blanc 1 œuf 100g de jambon en morceaux Épice au choix Mettre les pommes de terre et les poireaux dans le panier […]
Continue ReadingOsso bucco de dinde à la Paysanne au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 800gr d’Osso Bucco 1 oignon émincé 125gr de lardons 3 carottes en rondelles (surgelées ou non) 3 pommes de terre coupées en 4 1 petite boîte de champignons de Paris 50cl de vin blanc sec 50cl d’eau 2cl de madère 1 c.a.s. de crème fraîche Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » […]
Continue ReadingOmelette espagnole au lard au multicuiseur Moulinex
5 personnes 6 pommes de terre coupées en cubes 8 oeufs 3 c.a.s. d’huile d’olive 6 tranches fines de lard 1 poignée d’oignons frits Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les pommes de terre Pendant le dorage, dans un saladier battre les oeufs et ajouter les oignons frits Retirer les pommes […]
Continue Reading