Search for: pomme de terre

Morue au beurre à l'autocuiseur cookéo

2 à 3 personnes 700gr de morue dessalée 6 pommes de terre pelées 3 gousses d’ail 1 oignon 1 pincée de piment d’Espelette Persil 80gr de beurre Cuire les pommes de terre à l’aide du mode légumes du cookeo Réserver les pommes de terre après la cuisson Faire cuire la Morue avec le mode ingrédient […]

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Mijoté de gambas et saumon sauce lait de coco curry au cookéo

4 personnes 3 blancs de poireaux 3 échalotes émincées Un peu d’huile d’olive 4 pommes de terre précuites coupées en petits morceaux Des gambas crues décortiquées 2 pavés de saumon coupés en morceaux 1 brique de lait de coco Du curry Sel Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir dans un peu d’huile d’olive […]

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Le graclette au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 6 pommes de terre coupées en rondelles Chorizo en tranche 6 à 10 tranches de fromage à raclette 25cl de crème Sel, poivre Dans la cuve mettre une couche de pommes de terre, chorizo, fromage, crème, sel et poivre Recommencer jusqu’à ne plus avoir d’ingrédient Ajouter 10ml d’eau Mettre le cookeo en mode […]

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Lapin sauce marengo au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 4 râbles de lapin 3 échalotes 2 c.a.s. rases de farine 25cl de vin blanc 1/2 verre d’eau 1 petite boîte de concentré de tomates Champignons Pommes de terre Huile d’olive Sel, poivre Persil Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les échalotes hachées et le lapin dans un peu d’huile Ajouter […]

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Lapin Landais au multicuiseur Moulinex

4 personnes 1 lapin découpé 4 pommes de terre coupées en 4 4 carottes en rondelles 1 oignon émincé 1 barquette de lardons fumés 1 petit bocal d’olive vertes dénoyautées 2 c.a.s. de mélange d’épice (l’ail écrasé, du gingembre en poudre, du curcuma et un peu de moutarde) Sel Huile d’olive 2 c.a.s. de Maïzena […]

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Lapin au vinaigre de Miel et Pruneaux au multicuiseur Moulinex

4 personnes 2 râbles de lapin coupés en 2 2 échalotes hachées 4 c.a.s. de vinaigre de miel Sel, poivre Thym, laurier Quelques pruneaux Pommes de terre coupées en 4 Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer le lapin et l’échalote dans un peu d’huile Ajouter tous les ingrédients Mettre 1 verre d’eau Mettre […]

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Langue de bœuf et légumes à l'autocuiseur cookéo

Langue de bœuf et légumes à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 1Kg100 de langue de bœuf 1 barquette de légumes pour pot au feu 6 pommes de terre Sel, poivre Bouquet garni 2 oignons émincés 1 cube saveur pot au feu 20g de margarine 1 grosse c.a.s. de farine 1 c.a.s. de concentré de tomate 10 cornichons coupés en rondelles 1 peu de jus […]

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Joue de bœuf aux carottes au multicuiseur cookéo

4 à 6 personnes 1kg de joue de bœuf 2 oignons 2 gousses d’ail 1 bouquet garni 4 carottes 4 pommes de terre 2 cubes de bouillon de bœuf (cube ou marmite) Maïzena Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir tous les ingrédients (Sauf la maïzena) Verser 200ml d’eau Mettre le cookeo en mode […]

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