Recette Lapin Landais au cookeo

Par noemie    ,

avril 10, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Lapin Landais au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

1 lapin découpé

4 pommes de terre coupées en 4

4 carottes en rondelles

1 oignon émincé

1 barquette de lardons fumés

1 petit bocal d'olive vertes dénoyautées

2 c.a.s. de mélange d'épice (l'ail écrasé, du gingembre en poudre, du curcuma et un peu de moutarde)

Sel

Huile d'olive

2 c.a.s. de Maïzena diluées dans un peu d'eau froide

250ml d'eau

Instructions

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir l'oignon et les lardons dans un peu d'huile

Ajouter le lapin

Faire colorer sur toutes les faces

Mettre les carottes et les pommes de terre

Ajouter l'eau et le mélange d'épices

Ajouter les olives égouttées

Mettre en cuisson sous pression 15min

A la fin de la cuisson, ajouter la maïzena

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