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Saint-Jacques sauce corail à l'autocuiseur cookéo

Saint-Jacques sauce corail à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 8 Noix de Saint-Jacques lavées 2 c.a.s. d’ Huile végétale 10cl de Cognac 20cl Crème liquide 10 cl d’Eau 600g de Tagliatelles de courgette Sel, poivre Séparer les noix de leur-corail Placer les tagliatelles de courgettes dans le panier vapeur Mettre le cookeo en mode dorer Verser l’huile dans la cuve Colorer les […]

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Quinoa aux légumes à l'autocuiseur cookéo

Quinoa aux légumes à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 240gr de Quinoa 34cl Bouillonde légumes 200gr de Courgettes, en petits cubes 4 c.a.s. d’ Huile d’olive 2 Oignons nouveaux émincés 200gr de Carottes, en petits cubes 1 Poivrons rouges 60gr de Fenouil, en petits cubes 20gr de Beurre Sel et poivre Verser l’huile dans la cuve Préchauffage Faire colorer les oignons, les […]

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Chevriflette au multicuiseur Moulinex

4 personnes 1 oignon émincé 3 courgettes en rondelles 12 pomme de terre en morceaux 10 tranches de jambon crue 50 cl crème fraîche 1 buche de chèvre en rondelles 400ml d’eau Gruyère râpé Dans la cuve, mettre les légumes et l’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 20min Égoutter Ajouter la crème […]

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Velouté d’haricots verts au cookéo

Velouté d’haricots verts au cookéo

500gr d’haricots verts surgelés ou frais 3 courgettes en morceaux 500ml d’eau chaude 1 kub’or 1 briquette de crème liquide 1 oignon émincé Sel, poivre 2 pincées de Piment d’Espelette Parmesan Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon Ajouter les courgettes et les haricots Laisser dorer 5min Saler, poivrer et mettre le piment […]

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Rôti de porc aux légumes au multicuiseur Moulinex

Rôti de porc aux légumes au multicuiseur Moulinex

5 personnes 1 rôti de Porc 1kg200 300gr de petits pois frais 2 courgettes en rondelles 500gr de champignons de Paris frais 3 tomates en 6 2 tranches de poitrines fumées en dés 2 oignons émincés Du persil 1 verre de vin blanc 2 bouillons de légumes 2 c.a.c. de fond de veau Mettre le […]

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Filet de sole aux légumes au multicuiseur cookéo

3 personnes 500gr de carottes en rondelles 500gr de courgettes en cubes 1,5kg de pommes de terre en cubes 500gr de tomates cerises en 4 2 fruits de la passion Persils 4 oignons émincés 200ml de fumet de poisson 3 filets de sole Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les oignons Rajouter les […]

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