Recette Filet de sole aux légumes au cookeo

Par noemie    , , , , ,

mars 19, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Filet de sole aux légumes au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 3 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Portions: 3 personnes


Ingrédients

500gr de carottes en rondelles

500gr de courgettes en cubes

1,5kg de pommes de terre en cubes

500gr de tomates cerises en 4

2 fruits de la passion

Persils

4 oignons émincés

200ml de fumet de poisson

3 filets de sole

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir les oignons

Rajouter les carottes et les courgettes

Laisser dorer 5min

Ajouter les pommes de terre et les tomates

Mettre le persil

Mettre le fumet de poisson

Déposer les filets de sole sur la préparation

Arroser de chaire de fruits de la passion

Mettre le cookeo en cuisson sous pression 10min

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