Recette Quinoa aux légumes au cookeo

Par noemie  , ,   

novembre 4, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Quinoa aux légumes au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 10 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

240gr de Quinoa

34cl Bouillonde légumes

200gr de Courgettes, en petits cubes

4 c.a.s. d' Huile d'olive

2 Oignons nouveaux émincés

200gr de Carottes, en petits cubes

1 Poivrons rouges

60gr de Fenouil, en petits cubes

20gr de Beurre

Sel et poivre

Instructions

Verser l'huile dans la cuve

Préchauffage

Faire colorer les oignons, les poivrons, les carottes et le fenouil.

Arrêter de dorer.

Ajouter le quinoa, le bouillon de légumes et les courgettes

Saler et poivrer.

Cuisson sous pression 6min

Après la cuisson

Ajouter le beurre, servir chaud ou froid

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