flan salé cookeo
flan salé cookeo

Recette Flan de carotte au cookeo

Par noemie  , , ,   

mai 8, 2018

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Flan de carotte au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 35 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner une quantité plus ou moins importante en adaptant les doses.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 35 minutes
  • 35 minutes

    35 minutes



Ingrédients

10 grosses carottes en rondelles

20cl de crème fraîche

3 gros œufs

100g de gruyère

30g de beurre

Sel, poivre

Instructions

Faire cuire les carottes 12min en cuisson sous pression dans le panier vapeur avec 200ml d'eau

Dans un saladier battre les oeufs, la crème, le sel et le poivre

Écraser les carottes en purée avec le beurre

Ajouter à la purée la crème et le gruyère

Dans la cuve, mettre 30cl d'eau, mettre la pâte dans un moule filmé puis dans le panier vapeur

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 25min

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