Recettes de Viande pour cookeo
Que vous cherchiez une recette pour un dîner de semaine rapide ou un plat savoureux pour épater vos convives lors d’une soirée spéciale, notre collection de recettes de viande pour le Cookeo saura vous inspirer. De plus, grâce à la facilité d’utilisation du Cookeo, vous pourrez préparer ces plats en un rien de temps et sans tracas, ce qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps en cuisine.
N’hésitez pas à parcourir notre sélection de recettes alléchantes et n’oubliez pas de revenir régulièrement pour découvrir de nouvelles idées gourmandes. Bonne découverte et surtout, bon appétit !
Toutes nos Recettes de Viande pour cookeo
Ragoût de bœuf aux petits légumes au robot multi-cuiseur cookéo
6 personnes 800 g de viande de boeuf en cube 250 g de champignons surgelés 250 ml de vin rouge 150 ml d’eau 2 carottes en rondelles 1 poivron rouge en cubes 2 gousses d’ail émincées 1 oignon émincés 1 bouquet garni 1 c.a.s de persil haché 1 c.a.s de farine 1 c.a.s. de fond […]
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Cuisses de lapin à la moutarde et vin blanc à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 4 cuisses de lapin 1 oignon émincé 60ml de fond de veau 400gr de carottes en rondelles 70cl de vin blanc Sel, poivre Un filet d’huile d’olive 2 grosses c.a.s. de moutarde 2 grosses c.a.s. de crème fraîche épaisse Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les cuisses de lapin dans l’huile […]
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Chili con carne facile et rapide à l'autocuiseur Moulinex
Ce chili con carne au Cookeo associe du bœuf haché, des haricots rouges, du maïs et des tomates concassées, relevés avec de l’oignon rouge, de l’ail et du chili en poudre. Une recette familiale facile à préparer et à adapter selon le niveau d’épices souhaité.
Commencez par faire revenir le bœuf, l’oignon et l’ail en mode dorer, puis ajoutez les haricots rouges, le maïs, les tomates et les épices avant de poursuivre la cuisson sous pression.
Comment accompagner un chili con carne au Cookeo ?
Vous pouvez servir ce chili avec du riz, des pommes de terre, du pain ou simplement le déguster tel quel. Pour un repas plus généreux, ajoutez l’accompagnement de votre choix au moment de servir plutôt que dans la cuve.
Comment adapter le niveau d’épices ?
La quantité de chili en poudre peut être adaptée selon vos goûts. Commencez avec la quantité prévue dans la recette puis ajustez lors d’une prochaine préparation si vous souhaitez un résultat plus doux ou plus relevé.
Pour découvrir d’autres plats mijotés à base de bœuf, consultez également nos recettes de bœuf au Cookeo.
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Poireaux, carottes chipolatas comme un couscous au cookéo
3 personnes 2 carottes en demi-lune 3 blancs de poireaux en rondelles 1 oignon émincé 1 navet en cubes 6 chipolatas coupées en 2 1 c.a.c. de raz el hanout Huile de tournesol 100ml d’eau Sel poivre 200gr de semoule pour couscous Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir tous les légumes dans un […]
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Pommes de terre, carottes et poireaux au lard fumé à la crème à l'autocuiseur cookéo
Pommes de terre, carottes et poireaux fondants au lard fumé dans une sauce crémeuse à la muscade. Cuisson sous pression et mode dorer. Sans pale.
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Cuisse de dinde à la moutarde et pommes de terre au cookéo
1 cuisse de dinde De l’huile d’olive 100ml de fond de veau 6 ou 7 pommes de terre De la moutarde forte Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir la cuisse dans l’huile coté peau pendant 6min Ajouter le fond de veau Retourner la cuisse Passer le cookeo en cuisson sous pression 15min A […]
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Riz steak haché à l'autocuiseur cookéo
2 personnes 2 steak hachés 200g de riz basmati 1 échalote hachée 1 gousse d’ail hachée 1 cube or De l’huile d’olive De l’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans un filet d’huile l’échalote et l’ail Ajouter le riz Laisser dorer quelques minutes Couper les steak en morceaux et faire des boulettes […]
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Cœur de canard et Poêlée Parisienne à la graisse de canard à l'autocuiseur Moulinex
2 personnes 250 gr de coeurs de Canard 2 boîtes 290 gr de Poêlée Parisienne 7 cl d’eau 1 c.a.c de fond de volaille 1 c.a.s de graisse de canard ail & persil Sel & poivre Mettre le cookeo en mode dorer Dans la graisse de canard faire revenir les coeurs pendant 3 mn Arrêtez […]
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Joue de Boeuf à la Mexicaine au multicuiseur Moulinex
4 personnes 600 gr de joue de Boeuf en cube 1 poivron rouge en lanières 1 poivron vert en lanières 2 carottes en dès 1/2 piment rouge en fine rondelles 1 gros oignon émincé 2 gousses d’ail écrasées 400 gr de maïs en grain 180 gr de haricots rouges en boîte 20 cl de pulpe […]
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Bouillon de poulet à l’estragon au Cookeo : une recette légère, parfumée et réconfortante au multicuiseur cookéo
Préparez un délicieux bouillon de poulet à l’estragon au Cookeo, léger, parfumé et facile à faire, avec carottes, riz thaï, gingembre et poulet fondant.
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Pommes de terre sautées, poulet chorizo au robot multi-cuiseur Moulinex
2 personnes 4 ou 5 pommes de terre Parmentine coupés en gros morceaux De l’huile d’olive 15 tranches de chorizo (e tranche prédécoupé) fort ou doux au choix, coupées en deux 200gr de filet de poulet en gros morceaux Sel, poivre 100ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir 10min les pommes de […]
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Spaghetti au Boursin et poulet à l'autocuiseur Moulinex
3 personnes 1 oignon émincé finement 2 blancs de poulet en cubes 250 g de spaghetti coupés en deux 1 Kub or Eau 250 ml d vin blanc 1 pot de boursin cuisine Huile d’olive 1 jaune d’œuf Coriandre hachée Mettre le cookeo en mode dorer Le temps du préchauffage, faire revenir les oignons dans […]
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