Recettes de Pommes de terre pour cookeo

Les pommes de terre font partie des ingrédients les plus faciles à intégrer aux recettes au Cookeo. En accompagnement, en soupe, en purée ou directement dans un plat complet, elles se prêtent à de nombreuses préparations pour les repas du quotidien.

Le choix de la variété dépend surtout de la recette : les pommes de terre à chair ferme tiennent mieux dans les plats mijotés et les salades, tandis que les variétés plus farineuses conviennent davantage aux purées et à certaines soupes.

Avant de choisir une recette, vous pouvez aussi consulter notre guide de cuisson des pommes de terre au Cookeo pour connaître le temps à prévoir selon leur taille et la méthode au panier vapeur.

Toutes nos Recettes de Pommes de terre pour cookeo

Gratin dauphinois au jambon au cookéo

4 personnes 1kg de pommes de terre en rondelles 1 gros oignon Des tranches de jambon De l’ail écrasé Du lait Sel, poivre Noix de muscade Mettre le cookeo en mode « Dorer » Couper 1 gros oignon et le faire dorer Réserver le Dans la cuve du cookeo mettre une couche de pommes de terre, mettre […]

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Frites à l’ail au multicuiseur cookéo

Frites à l’ail au multicuiseur cookéo

4 personnes Quelques pommes de terre 2 gousses d’ail 1 peu de beurre 1 peu d’huile d’olive 1 peu d’eau Éplucher quelques pommes de terre et ciseler en frites Émincer 2 gousses d’ail Mettre le cookeo en mode « Dorer » Dans la cuve, mettre le beurre et un peu d’huile d’olive Mettre les frites à dorer […]

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