Recette Cuisse de dinde au cidre et pommes de terre au Cookeo, le plat familial tendre et parfumé au robot multi-cuiseur Moulinex
Par noemie
mars 30, 2015
Cette cuisse de dinde au cidre et pommes de terre au Cookeo est une recette généreuse, simple et pleine de caractère pour préparer un vrai plat familial sans surveiller la cuisson pendant des heures. Le cidre doux apporte une sauce légèrement fruitée, les lardons donnent du goût, et les pommes de terre cuisent dans le jus pour accompagner la viande avec gourmandise. C’est une belle idée de repas au Cookeo pour un dimanche tranquille, un dîner réconfortant ou une grande assiette maison qui sent bon la cuisine traditionnelle.
- Temps de cuisson:30 minutes
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30 minutes
30 minutes
- Cuisinez pour 3 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Lancez le mode dorer du Cookeo.
Faites revenir les lardons avec l’oignon émincé.
Ajoutez la cuisse de dinde dans la cuve.
Faites dorer la viande sur ses faces principales.
Salez et poivrez selon votre goût.
Ajoutez le thym, le cidre doux et la marmite de légumes.
Mélangez délicatement le jus de cuisson.
Lancez la cuisson sous pression pendant 18 minutes.
Retirez la cuisse de dinde de la cuve.
Ajoutez les pommes de terre coupées en 4 dans le jus de cuisson.
Lancez la cuisson sous pression pendant 10 minutes.
Servez la cuisse de dinde avec les pommes de terre et la sauce au cidre.
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