Côtes de porc et pommes de terre au Cookeo, le repas complet simple et efficace
Côtes de porc et pommes de terre au Cookeo, le repas complet simple et efficace

Recette Côtes de porc et pommes de terre au Cookeo, le repas complet simple et efficace à l'autocuiseur cookéo

Par noemie

mars 25, 2015

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Ces côtes de porc et pommes de terre au Cookeo sont parfaites pour préparer un plat complet sans prise de tête, avec des ingrédients faciles à avoir sous la main. La viande dore rapidement avant de cuire avec les pommes de terre, le bouillon et les herbes de Provence, ce qui donne un jus parfumé et une assiette généreuse. C’est une recette Cookeo idéale pour un repas du soir rapide, une idée de plat familial avec du porc ou une solution pratique quand vous voulez cuisiner des côtes de porc avec des pommes de terre sans surveiller longtemps la cuisson.

  • Temps de cuisson:25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes

  • Cuisinez pour 2 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

2 côtes de porc

500 g de pommes de terre entières sous vide

1 cube de volaille

1 cuillère à soupe d’herbes de Provence

200 ml d’eau

Sel, Poivre

Les étapes

Lancez le Cookeo en mode dorer.

Faites revenir les côtes de porc quelques minutes dans la cuve.

Ajoutez les pommes de terre entières.

Versez l’eau dans la cuve.

Ajoutez le cube de volaille et les herbes de Provence.

Salez et poivrez selon vos goûts.

Mélangez délicatement autour de la viande.

Passez en cuisson sous pression pendant 10 minutes.

Servez chaud avec le jus de cuisson.

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