Recette Cuisses de poulet et pommes de terre au Cookeo, le plat familial qui mijote tout seul à l'autocuiseur Moulinex
Par noemie
mars 30, 2015
Ces cuisses de poulet et pommes de terre au Cookeo sont le genre de recette simple et généreuse qui sauve facilement un repas de famille. La viande dore d’abord avec les oignons et les lardons, puis les pommes de terre cuisent dans un bouillon parfumé au vin blanc, à la tomate, à l’ail et au thym. Vous obtenez un plat complet, chaud et réconfortant, avec une sauce savoureuse qui enrobe bien les morceaux de pommes de terre. C’est une recette Cookeo pratique pour un déjeuner du dimanche comme pour un dîner sans prise de tête en semaine.
- Temps de cuisson:20 minutes
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20 minutes
20 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Coupez les pommes de terre en morceaux.
Lancez le mode dorer du Cookeo.
Versez un filet d’huile d’olive dans la cuve.
Faites dorer les cuisses de poulet sur toutes les faces.
Ajoutez l’oignon émincé et les lardons.
Faites revenir quelques minutes.
Versez le vin blanc dans la cuve.
Laissez réduire légèrement en mode dorer.
Ajoutez le bouillon de volaille.
Ajoutez le concentré de tomates.
Ajoutez l’ail, le thym, le persil, le sel et le poivre.
Mélangez délicatement autour des cuisses de poulet.
Lancez la cuisson sous pression pendant 10 minutes.
3Avis
Cecile Varrailhon
septembre 13, 2017
Super bon et rapide
noemie
avril 17, 2017
Bonsoir, vous pouvez mettre vos cuisses de poulet à décongeler et les faire dorer au cookeo avec un peu d’huile, vous rajoutez tous vos ingrédients en diluant le concentré de tomates dans 100ml d’eau. Vous passer le cookeo en cuisson sous pression 15min.
Pour les questions sur des idées de recettes vous pouvez faire une demande directement par Mail (http://www.cookeomania.fr/contact/ ) vous aurez plus de chance de réponse que dans cette partie qui est consacrée au avis sur la recette de la page.
Bonne soirée.
july PASCUAL NOEL
avril 17, 2017
BONJOURS VOILA JE VOUDRAIS VOUS POSE LA QUESTIONS ET VOILA J AI DE CUISSE DE POULET QUI DANS LE CONGELATAIRE ET JE DEMANDE COMMENT JE PEUT FAIRE AVEC DES POMME TERRE ET J AI DES CARROTTES ET J AI DES OIGNON ET ME RESTE DE LA SAUCE TOMATE ET CONCENTTREE ET PELER ET VOUS POUVEZ M AIDEZ POUR COMBIEN TEMPS ET J AI MEME DES HARICOT VERT DANS UNE BOITE CONSERVE ET JE VOUDRAIS TOUS METTRE DEDANS SENS TROP QUE SA CUIT LONTEMPS COMBIEN TEMPS DE CUISSION EXATEMENT SVP MERCI ET JE SAIS QU ON DOIT RAJOUTER DE L EAU
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