Recettes de Pommes de terre pour cookeo

Les pommes de terre font partie des ingrédients les plus faciles à intégrer aux recettes au Cookeo. En accompagnement, en soupe, en purée ou directement dans un plat complet, elles se prêtent à de nombreuses préparations pour les repas du quotidien.

Le choix de la variété dépend surtout de la recette : les pommes de terre à chair ferme tiennent mieux dans les plats mijotés et les salades, tandis que les variétés plus farineuses conviennent davantage aux purées et à certaines soupes.

Avant de choisir une recette, vous pouvez aussi consulter notre guide de cuisson des pommes de terre au Cookeo pour connaître le temps à prévoir selon leur taille et la méthode au panier vapeur.

Toutes nos Recettes de Pommes de terre pour cookeo

Pommes de terre et bacon à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 800gr de pommes de terre en rondelles 2 paquets d’allumettes bacon 1 boîte de fromage Elle et Vire à la ciboulette 2 échalotes émincées 60ml de vin blanc 150ml d’eau Poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les pommes de terre et les allumettes Ajouter les autres ingrédients Passer le cookeo […]

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Pommes de terre aux endives au multicuiseur cookéo

6 personnes 1kg de pommes de terre en quartier 600gr d’endives coupées 1 gros oignon émincé 1 paquet de lardons fumés Poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer l’oignon et les lardons Ajouter les pommes de terre, les endives et le poivre Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 14min

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Pommes de terre sautées à l'autocuiseur Moulinex

Pommes de terre sautées à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 8 pommes de terre « Vapeur » de taille moyenne coupées dans la longueur Huile d’olive 1 gros oignon émincé Sel, poivre Thym Laurier De l’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon 5min Ajouter les pommes de terre Faire revenir 10min Ajouter le thym, le laurier, le sel et le poivre Mettre […]

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Pommes de terre au lard au multicuiseur Moulinex

2 personnes De l’huile d’olive 1 barquette de lardons fumés 1 oignon émincé 4 pommes de terre coupées en 4 1 c.a.s. de farine 1 verre de vin blanc 1 verre d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer l’oignon et les lardons dans un peu d’huile Ajouter les pommes de terre Saupoudrer de […]

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Pommes de terre à la savoyarde au cookéo

4 personnes 6 pommes de terre en rondelles 125gr de lardons 125gr de fromage à raclette en dès 40cl de crème fraîche liquide 100ml d’eau 250gr de mascarpone Sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans la cuve Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 10min

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Pommes de terre corned beef au multicuiseur cookéo

2 personnes 6 pommes de terre moyennes 1 boîte de corned beef 1 oignon émincé 200cl de fond de veau Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Dans un peu d’huile, faire revenir l’oignon et les pommes de terre coupées en 4 Ajouter le liquide, le sel et le poivre Passer le cookeo en […]

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