Recettes de Pommes de terre pour cookeo

Les pommes de terre font partie des ingrédients les plus faciles à intégrer aux recettes au Cookeo. En accompagnement, en soupe, en purée ou directement dans un plat complet, elles se prêtent à de nombreuses préparations pour les repas du quotidien.

Le choix de la variété dépend surtout de la recette : les pommes de terre à chair ferme tiennent mieux dans les plats mijotés et les salades, tandis que les variétés plus farineuses conviennent davantage aux purées et à certaines soupes.

Avant de choisir une recette, vous pouvez aussi consulter notre guide de cuisson des pommes de terre au Cookeo pour connaître le temps à prévoir selon leur taille et la méthode au panier vapeur.

Toutes nos Recettes de Pommes de terre pour cookeo

Tartiflette Light au multicuiseur Moulinex

3 personnes 2 oignons émincés 400gr de pommes de terre en rondelles 200gr d’allumettes de bacon 800gr de poireaux émincés 200ml de vin blanc Cumin 1 pot de cancoillotte Sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf le cancoillotte Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 15min A la fin de la […]

Saucisse de Morteau, lentilles et pommes de terre au citron au cookéo

4 personnes 1 grosses saucisse de Morteau en rondelles 500gr de pommes de terre en gros morceaux 250gr de lentilles vertes Le jus d’un citron + quelques lamelles du zeste 1 oignon émincé 1 bouquet garni 1 gousse d’ail écrasée Sel, poivre 1 filet de vinaigre 1 filet d’huile d’olive Mettre le cookeo en mode […]

Rata T’ chou au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 8 chipolatas 1 gros chou 6 pommes de terre 400gr de lardons fumés 200ml de fond de veau Sel, poivre Mettre le chou dans le panier vapeur avec 200ml d’eau dans la cuve Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 10min Pendant la cuisson, passer les pommes de terre 5min à la […]

Chipolatas façon cassoulet à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 8 chipolatas 6 pommes de terre en morceaux 1 petit pot de coulis de tomates 1 boîte d’haricots blancs Sel, poivre Eau 1 petit pot de crème fraîche Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les saucisses Saler, poivrer Mettre les pommes de terre et les haricots Ajouter le coulis de tomates […]

Saucisson à la Lyonnaise à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 500gr de saucisson de porc 1,5kg de pommes de terre en gros morceaux 4 c.a.s. de fond de volaille 4 c.a.s. de vinaigre de vin blanc 1/2 c.a.c. de moutarde forte 175ml d’huile d’olive 2 oignons piqués d’un clou de girofle 3 échalotes émincées 3 c.a.s. de persil ciselé Sel, poivre Piquer les […]

Saucisses de Strasbourg, petits pois et pommes de terre au multicuiseur Moulinex

3 personnes 6 saucisses de Strasbourg 10 petites patates 1 gros oignons émincés 125ml de bouillon de volaille 1 briquette de crème fraîche liquide Beurre 1 petite boîte de petit pois 3 tranches de cheddar Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les oignons Ajouter tous les autres ingrédients Passer le cookeo en mode […]

Petits parmentiers de boudin noir au camembert au cookéo

Préparez de savoureux petits parmentiers de boudin noir au camembert au Cookeo, une recette fondante, simple et très réconfortante.

Gésiers confits aux pommes de terre rissolées au multicuiseur Moulinex

3 personnes 5 pommes de terre en petits cubes 1 sachet de gésiers confits 1 oignon émincé 50ml d’eau Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire rissoler les pommes de terre avec l’oignon Quand les pommes de terre commencent à colorer, ajouter les gésiers Ajouter l’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous […]

Jarret de bœuf carottes et pommes de terre à l'autocuiseur cookéo

3 personnes 800gr de jarret de boeuf avec os 3 carottes en rondelles 4 pommes de terre en cubes 1 gros oignon émincé 20cl de vin rouge 10cl d’eau 2 c.a.s. de farine Sel, poivre Thym 3 feuilles de laurier Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon et la viande Ajouter la farine […]

Poêlée haricots plats, pommes de terre marrons persillade au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 250gr d’haricots plats surgelés 1 boîte de pomme de terre 1 boîte de marrons 4 gousses d’ail hachées Du Persil haché Huile d’olive Mettre les haricots dans le panier vapeur avec 200ml d’eau Faire cuire en cuisson sous pression 4min Vider la cuve Passer le cookeo en mode dorer Pendant le préchauffage, faire […]

Daube pommes de terre et pruneaux à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 1kg4 de viande à bourguignon 100g de bacon allumette 1 marmite de bouillon de légumes 1 c.a.s. de fond de veau 1 petite boîte de pulpe de tomates 1 kg de carottes en rondelles Pommes de terre en morceaux Des pruneaux Bouquet garni Sel, poivre 2 gousses d’ail écrasées 3 échalotes émincées 200ml […]

Filet de sole aux légumes au multicuiseur cookéo

3 personnes 500gr de carottes en rondelles 500gr de courgettes en cubes 1,5kg de pommes de terre en cubes 500gr de tomates cerises en 4 2 fruits de la passion Persils 4 oignons émincés 200ml de fumet de poisson 3 filets de sole Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les oignons Rajouter les […]