Recette Bouillie fondante de légumes au gruyère pour bébé au robot multi-cuiseur Moulinex

Les étapes

Coupez les carottes, les pommes de terre et le poireau en petits morceaux.

Versez 20 cl d’eau dans la cuve du Cookeo.

Déposez les légumes dans le panier vapeur.

Lancez la cuisson sous pression pendant 8 minutes.

Faites chauffer le lait infantile dans une petite casserole pendant la cuisson des légumes.

Versez la semoule dans le lait chaud.

Laissez cuire 3 à 4 minutes à feu doux en remuant.

Mixez les légumes cuits hors de la cuve jusqu’à obtenir une texture adaptée à bébé.

Mélangez la semoule cuite avec les légumes mixés.

Ajoutez le beurre et le gruyère finement râpé.

Mélangez une dernière fois avant de servir.