Les crèmes dessert au cookeo

Toutes nos Les crèmes dessert au cookeo

Crème de clémentine à l'autocuiseur cookéo

Crème de clémentine à l'autocuiseur cookéo

8 personnes 8 clémentines épluchées et mixées 500 ml de lait entier ou demi-écrémé 22 g de maïzena 75 g de sucre 1 œuf Mélanger tous les ingrédients dans un saladier Passer le cookeo en mode dorer Verser le contenu du saladier dés le préchauffage. Mélanger sans cesse jusqu’à épaississement Mettre en pot individuel Placer […]

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Petits pots de crème au Chocolat au cookéo

Petits pots de crème au Chocolat au cookéo

6 personnes 1 litre de lait 160 gr de sucre 3 œufs 45g de maïzena 45g de cacao Mélanger tous les ingrédients dans un saladier Passer le cookeo en mode dorer Verser le contenu du saladier dés le préchauffage. Mélanger sans cesse jusqu’à épaississement Mettre en pot individuel Placer au frais quelques heures

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Crème au lait d’amande et miel au cookéo

4 personnes 450g de Lait d’amande non sucré 2 Feuilles de gélatine de 2 g 60g de Miel de mandarinier (ou autre) 10g de Fécules de mais 60g de Purée d’amande 4 c.a.s de Pralin Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide Délayer la fécule de mais dans un peu de lait […]

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Crème Tahitienne à l'autocuiseur cookéo

410gr de lait concentré sucré 410gr de lait ½ écrémé 4 œufs 150g de noix de coco râpée 1 boîte de rondelles d’ananas Caramel Battre les blancs en neige Mélanger les jaunes avec les deux types de laits Ajouter la noix de coco Incorporer les blancs en neige Mettre le caramel dans moule le fond […]

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